６月３日1時間目に２年生がそら豆のさやむきをしました。
まず「そらまめくんのベット」という絵本を読み、その本に出てくるそらまめくんの宝物のフワフワのベットはどんなベットなのか、観察しながら一人５〜６本のそら豆をむきました。そら豆のさやは結構かたいので悪戦苦闘している子供もいましたが、コツをつかむと「できた〜！」と嬉しそうに次々と取り組んでいました。実際にさやを触って、「本当にフワフワだ〜。」「ちょっと濡れている・・・。」などとそれぞれ感想も言っていました。むいたそらまめ約１８２０個は調理室で茹でて、当日の給食でおいしくいただきました。

6月6日と７日の２日間、東京ガスの出前授業（育むエコ食）を、行いました。環境を考えた調理実習です。メニューは、「カラフル野菜スープ」です。材料は、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、トウモロコシ（缶詰）です。今回は、練馬のキャベツを使って、地産地消に取り組みました。ガスの炎の大きさの調節や鍋はふたをするなどのエネルギーの節約、節水、ごみをなるべく出さない、など考えながら、班で協力して、楽しく調理実習できました。家庭でも、是非、実践させてみてください。