◆焼きカレーパン　◆コールスローサラダ　◆パンプキンポタージュ　◆牛乳

手作りの焼きカレーパンでした。
特製のドライカレーをパンにはさみ、パン粉をつけてオーブンで焼き上げた料理で、手間をかけた自信作です！
パンプキンポタージュは、かぼちゃをやタマネギを丁寧にミキサーにかけて作りました。かぼちゃは粘膜を守り、風邪を予防するビタミンA等が豊富です。
仕上げに牛乳と生クリームをたっぷり加え、まろやかな味になりました。
教室では、どのメニューも大人気でした。

◆ご飯　◆ししゃもの磯辺焼き　◆かみかみ佃煮　◆凍り豆腐と小松菜のおひたし　◆わかめの味噌汁　◆牛乳

今日は6月4日（むし）にちなんだ、虫歯予防デーでした。
小学生は、ちょうど乳歯から永久歯に歯が生え替わる時期を迎えます。
歯を健康に保つためには、歯磨きの他に、栄養をしっかり摂ったり、よく噛んで食べたりすることが大切。
今日はしっかり噛んで食べてもらうために「かみかみ佃煮」を取り入れてみました。
かみかみ佃煮に使った昆布やジャコは、噛む力をつけるだけでなく、カルシウムが豊富です。まさに歯を丈夫にするには最適な料理です。
凍り豆腐や小松菜も、カルシウム補給に役立つ食べものです。
子供たちは、今日はいつもより「噛む」ことを意識しながら、よく食べてくれました。

◆きつねうどん　◆きゅうりの土佐酢和え　◆サツマイモとジャコのみつがらめ　◆牛乳

谷原っ子に大人気の、きつねうどんでした。油揚げは、濃いめの味付けで別に煮込みました。
サツマイモとジャコのみつがらめは、初登場のメニューです。油で揚げたサツマイモとジャコを、甘いみつでからめた料理です。
エネルギーとカルシウムをたっぷり補給することが出来る栄養満点メニューを、子供たちは沢山おかわりしてくれました。

◆カツカレーライス　◆フレンチサラダ　◆牛乳

5月31日の運動会の応援メニューです！
「カツ」と「勝つ」をかけて、谷原っ子が精一杯力を出せるよう、願いを込めて作りました。
教室で「今日はどうしてカツカレーライスなのか知ってる？」とたずねると、「明日は運動会だから、勝てるように！」と元気な返事が返ってきました。
明日の子供たちの活躍が楽しみです。

◆カスタードトースト　◆ツナコーンサラダ　◆ポトフ　◆牛乳

谷原っ子に大人気のパンメニューでした。
手作りのカスタードクリームを、食パンにたっぷり塗ってオーブンで焼き上げました。
ポトフは、肉と野菜がたっぷり入ったフランスの家庭料理です。
数時間かけてとった鶏ガラスープが味の決め手。定番の大人気メニューです。
運動会の練習で大忙しの子供たちですが、しっかりと食事をとって頑張っています。