５月１３日（火）の給食

二色サンド　スパニッシュオムレツ　春雨スープ　くだもの　牛乳

スパニッシュオムレツは、トルティーアと呼ばれ　ジャガイモ　玉ねぎ
ほうれん草　ベーコンなどを入れたボリュウムのある卵焼きで、必ず
ジャガイモが入るのが特徴です。
スパニッシュオムレツ１個の栄養価は、エネルギー　２４０kcal　
タンパク質　１０．２ｇ　カルシウム　９３ｍｇ ビタミンＣ　１０ｍｇ
ジャガイモはビタミンＣが豊富なんです。

５月１２日（月）の給食

ドライカレー　杏仁豆腐　舟きゅうり　牛乳

ドライカレーの特徴は、スープカレーと違って　文字通り「ドライ」
の乾いたカレーです。ドライカレーは二種類あって　一つはミートソース
のカレー版　もう一つは見た目はカレーピラフのようです。学園中は
ミートソースのほうです。ドライカレーは外国から入ってきたのではなく
日本人のコックさんが考え出したと言われています。

５月９日（金）の給食

ご飯　カジキの変わりソース　和風ジャコサラダ　野菜椀　牛乳

カジキマグロは、まぐろとは異なる分類群ですが、マグロと仲間と
思っている人は多いと思います。
カジキのたんぱく質は人が体内で合成することができない８種類の
必須アミノ酸を含む良質なたんぱく質です。

5月8日(木)

　本日の放課後、運動会実行委員会が開かれました。会の中では、実行委員の生徒たちが廊下で、先生の指導の下、ラジオ体操を熱心に何回も繰り返しながら声を出して練習していたのが印象に残りました。

5月7日(水)

　ゴールデンウィークも終了し、いつも通りの学校。朝の学活のようすです。生徒たちは元気に登校しました。これから少しずつ暑くなっていきますが、しっかりと学習しましょう。

５月８日（木）の給食

ガーリックフランス＆ブドウパン　ポークシチュー　くだもの　牛乳

ガーリックフランスのガーリックは、ニンニクの事です。
ニンニクの臭いの正体は、アリシンという成分です。
これはビタミンＢ１の吸収を助け、疲労回復や新陳代謝を促進する
といわれています。だからニンニクは元気の源と言われるんですね。
でも　食べ過ぎは胃を荒らしますから注意しましょう。

５月７日（水）の給食

ご飯　さばの文化干し　スナップエンドウ　ジャコの佃煮　かき玉汁　牛乳

縮緬ジャコは、イワシの赤ちゃんを食塩水で煮た後、天日などで干した食品です。
１９８０年代までは、日持ちがするように塩分の高いものが好まれましたが
最近は減塩されています。ジャコのような小魚は、カルシウムの供給源として
すぐれています。カルシウムの吸収率はあまりよくないのですが、平均的な
吸収率で牛乳４０％　小魚３３％　野菜１９％です。

５月２日（金）の給食

中華おこわ　五目スープ　白玉小豆　牛乳

5月5日は　端午の節句です。端午とは中国で「月はじめの午の日」
という意味があり、もともとは悪い日でした。そこで　災いを払いために
菖蒲やよもぎを使いました。５月５日にはちょっと早いのですが、今日は
中華おこわにしました。もち米が半分　うるち米が半分にしました。
白玉小豆は、冷たくしました。

５月２日(金)

　本日、１年生を対象にセーフティ教室が実施されました。
　この教室のねらいは生徒の非行防止及び犯罪被害防止にあります。今日は特に、携帯電話やインターネットのトラブルから自らを守ること、薬物の乱用防止、万引き等について石神井警察署の方々から講話をいただきました。

４月３０日

　平成２６年度　体力測定

　写真は長座体前屈と上体起こしのようす

４月３０日

　本日、全校一斉に体力テストが実施されました。体力テストの目的は自己の体力の特徴を正しく知り、体力の向上や健康の保持増進のためです。
　天候が生憎、雨天でしたので、ハンドボール投げは中止されました。５０ｍ走、２０ｍシャトルラン、持久走、ハンドボール投げは今後の授業で実施されます。

　写真は立ち幅跳びと握力測定のようす
　　

５月１日（木）の給食

混ぜビビンバ　キムチチゲ　くだもの　牛乳

ビビンバもキムチチゲも　韓国料理です。
チゲは「鍋」という意味です。学園中はあまり辛くしていません。

カプサイシンってよく聞きますね、カプサイシンは唐辛子の辛み
成分の一つだそうです。

４月３０日（水）の給食

筍ごはん　鰆の西京焼き　青菜の昆布和え　かきたま汁

八百屋さんの店先に、筍が並ぶ季節になりました。
まさしく今が「旬」です。「旬」とは食材が新鮮でおいしく食べられ
値段は安く消費者には嬉しい時期です。筍は、エネルギーは低く
食物繊維やビタミン類などの栄養価は豊富なのでダイエット食品です。

4月28日(月)

　第５校時、１年生保健体育の授業。授業では体力テストのシャトルランが行われていました。一定のリズムの中で一定の距離を力が続く限り何度でも走ります。テストのねらいは全身の持久力や筋持久力の調査です。

4月28日(月)

　第４校時　２年生　家庭科授業
　単元　「衣服のコーディネート」
　場面に応じた衣服について考える授業でした。授業では○○のために、○○へ行く服装を考えるワークシートを用いて、さまざま目的に応じた服装を各自が考えました。また、考えたことを色鉛筆などを利用しながら図にまとめる作業もしました。さらに、それぞれが考えた服装を班で互いに発表し合い、気が付いたことや分かったことをワークシートにまとめることを通して、場面に応じた服装をさらに深く学ぶねらいで行われていました。

4月25日(金)

　昼休みの生徒風景　３
　保健室に来室し、リラックスしている女子生徒がいました。

４月２８日(月）の給食

梅若ごはん　わかさぎの竜田揚げ　呉汁　ほうれん草の辛し和え　牛乳

呉汁は日本各地に伝わる郷土料理です。大豆をミキサーにかけペーストにした
物を「呉」といいます。大豆は「豆の王」とか「畑の肉」といわれるように非常に
すくれた食品です。ビタミンは、Ｂ１、Ｂ２、Ｅが豊富でカルシウム、カリウム、鉄
も多く有しています。

4月25日(金)

　第5校時、１年生の英語授業。参観した際には、クラス全員でBingoの歌をクラス全員で楽しく、先生のリードで歌っていました。

4月25日(金)

　　　昼休みの生徒風景　２　
　　　校庭で遊ぶ生徒たち。３年生は貸し出し用のサッカーボールでサッカーをしていま　　した。また、１年生の女子生徒はクラスボールでボール遊びをしていました。　　

4月25日(金)

　昼休みの生徒風景１
　図書館でのようす。図書室には15名程度の生徒たちが来館していました。本を取り出して何人かで読んでいる人たちや、貸し出しをしている図書委員の姿もありました。学校図書館はどんどん活用してほしい場所です。