7月7日(月)
7月7日は「七夕」です。七夕には「そうめん」を食べる習わしがあります。これは織姫が機織りをした糸に見立てたのが始まりだそうです。 みなさんの願いが届くように「天の川汁」と「七夕ゼリー」に星をちりばめました。 7月3日(木)
夏野菜の「なす」を使っています。 7月2日(水)
今日は「半夏生」の日です。そこで、白玉粉と上新粉と小麦粉でお餅を作り、きなこをまぶした「半夏生餅」を作りました。 7月1日(火)
ほうじ茶でご飯を炊いた「ほうじ茶飯」、さばの文化干し、練馬産の水菜と大根を使ったサラダです。 |
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