【メニュー】
　ジャージャー麺
　タピオカのココナッツミルク
　牛乳

【一口メモ】
　タピオカは、キャッサバという植物からとれるでん粉を使って作られています。
　タピオカは、真珠のような粒ののどごしのいいデザートです。
　ココナッツミルクは椰子の実のミルクを使います。

【メニュー】
　ジャンバラヤ
　チーズオムレツ
　春雨スープ
　牛乳

【一口メモ】
　ジャンバラヤはスペイン料理のパエリアに起源があります。鶏肉、ソーセージ、えび、セロリ、たまねぎ、ピーマンなどを用いた、香辛料をきかせた具だくさんの炊き込みご飯です。

【メニュー】
　たこ飯
　ししゃもの香味焼き
　吉野汁
　くだもの
　牛乳

【一口メモ】
　半夏生（ハンゲショウ）に、たこを食べる地方があります。半夏生は、夏至から数えて１１日目の７月２日頃にあたります。農家にとっては大事な節目の日で、この日までに農作業を終え、体を休める地方もあります。また、田に植えた稲の苗が、タコの足のようにちにしっかりと張り、豊作になるようにとの願いから、この日にタコを食べる習慣がある地方もあります。たこには、たんぱく質、タウリンやビタミンＥ、亜鉛などの栄養素も豊富に含まれています。

【メニュー】
　麦ごはん
　鯖の文化干し
　五目豆
　味噌汁
　牛乳

【一口メモ】
　日本型食生活、一汁三菜の組み合わせです。
　五目豆は、大豆、にんじん、ごぼう、れんこん、こんにゃく、干し椎茸、グリンピースを使った煮物です。大豆のたんぱく質、野菜の食物繊維たっぷりの、かみかみメニューです。よく噛んで食べましょう。

バレーボール部のページ更新しました。

【メニュー】
　セルフ照り焼きチキンサンド
　ミネストローネスープ
　ジャーマンポテト
　ミニトマト
　牛乳

【一口メモ】
　人気のチキン料理は、食欲低下気味の時に役立ちます。
　パンと一緒に野菜もサンドして、しっかり食べて、暑さを乗り切ってほしいです。
　夏野菜のトマトは、ビタミンCとビタミンＡの多い野菜です。
　赤い色はリコピンです。

【メニュー】
　メロンパン
　カレーシチュー
　オニオンドレッシングサラダ
　牛乳

【一口メモ】
　人気メニューのメロンパンです。
　ぶどうパンにクッキー生地をのせて、オーブンで焼きました。
　暑い時なので、カレー味のスープで食欲増進を狙いました。

【メニュー】
　マーボ茄子丼
　中華スープ
　くだもの
　牛乳

【一口メモ】
　夏野菜の茄子、原産地はインドです。
　日本には、平安時代に中国から伝わったと言われています。
　実がよくなるので、「為す」「成す」といい、「ナス」になりました。

　7/8〜7/9の２日間、お隣の立野小と連携してあいさつ運動をおこないました。７日は立野小の児童が石西中に来て、８日は石西中の生徒が立野小へ出かけ、それぞれ朝、登校する生徒・児童に挨拶をしました。みんな元気に挨拶をして、生徒・児童たちも元気に挨拶を返してくれました。これからもこのような交流を続けていきたいと思っています。

【メニュー】
　スパイシーチキンカレー
　野菜サラダ
　福神漬け
　ジョア

【一口メモ】
　暑さに負けないように、香辛料をたくさん使ったカレーです。
　香辛料は、食欲増進効果もあります。
　香辛料を料理に上手に使って、暑い夏を乗り切りましょう。
　ジョアは、乳酸菌飲料で牛乳一本と同じ量のカルシウムを補給でき、鉄分も補給できます。カロリーは控えめです。

　職場体験学習では第２学年委員会・広報委員会の保護者の皆さんにご協力をいただきました。ありがとうございました。その時に撮った写真も掲載させていただきました。下の文字をクリックしていただくとギャラリーの写真を見ることができます。ぜひご覧ください。　


職場体験２

【メニュー】
　冷やしきつねうどん
　竹輪の二色揚げ
　蒸しとうもろこし
　牛乳

【一口メモ】
　七夕にちなんで天の川に見立てた麺を使って、冷たいうどんにロックアイスを使いました。麺つゆは朝一番にだしを取って作り、冷やしました。
　夏野菜のとうもろこしは、旬の美味しいときです。暑さに負けないようにしっかり食べて、体調管理に努めましょう。

　毎年東京都では中学２年生を対象に学力調査をおこなっています。今年も7/3（木）に本校で学力調査がおこなわれました。国・社・数・理・英の５教科１時間ずつ５時間おこないました。生徒たちも少し緊張しながら調査に臨んでいました。調査の結果は都教育委員会でまとめられ、秋以降に各学校へ送られてきます。資料は次年度へ向けての授業改善に役立てられます。学校ホームページでも公開されますので、ぜひご覧ください。

【メニュー】
　フレンチトースト
　ミートボールスープ
　インディアンスパゲッティー
　牛乳

【一口メモ】
　完全栄養食品の卵と牛乳を使ったパンのトーストです。
　ミートボールも一つずつ手作りした、トマトとジュースを使ったスープです。

【メニュー】
　シシジューシー
　魚の生姜焼き
　豆腐と冬瓜のすまし汁
　パインアセロラゼリー
　牛乳

【一口メモ】
　シシジューシーは沖縄の郷土料理です。
　刻み昆布を使った混ぜご飯です。
　魚はかつおを生姜汁に漬け込んで焼きました。
　アセロラジュースを使ってゼリーを作りました。
　アセロラは、ビタミンCが多い果物です。
　抗酸化力をもつ、アントシアニン、ケルセチンを含んでいます。

　5/15（木）の家庭科部では部員皆でカップケーキ作りをおこないました。いつものようにワイワイガヤガヤしながら楽しくカップケーキを作りました。出来上がったケーキはとてもおいしくてみんなで試食をしました。お家でも作ってみてください。

　7/2（水）今年も２年生を対象に情報モラル教室をおこないました。合同会社ロジカルキット代表の下田太一先生を講師にむかえてケータイ電話の使い方・さまざまなメディア機器に対する対応などについてお話をいただきました。生徒たちには何が危険かわからないことが怖いのだというお話がとても印象に残りました。また第２部では保護者の皆さんにさまざまなフィルタリングや制限アプリの必要性についてお話をしていただきました。専門的なことでわからないことがいろいろありましたが、分かりやすく説明いただいたので我々も助かりました。今回のお話を参考に各ご家庭でもケータイ電話使用のルールを再度見直してはいかがでしょうか。そのような機会になったお話でした。

【メニュー】
　プルコギ丼
　ニョッキのスープ
　デザート
　牛乳

【一口メモ】
　プルコギ丼は、肉と野菜を甘辛味で炒め煮にした韓国料理です
　ニョッキのスープは、イタリアのパスタ入りスープで、暑さに負けないスタミナメニューです。
　デザートは、小玉すいかです。

　体育で水泳の授業が始まりました。暑い中、楽しそうに泳いでいます。１年生は臨海学校がある為、先月23日より、すでに始まっています。事故をおこさないように十分に気を付けながら楽しく進めていきたいと思っています。

活動日　　月・火・木・土

　武道場で活動していますが、部員数が多く、狭いため、外のでトレーニングを取り入れながら、基礎練習や試合形式での練習で技術を高めています。男女とも都大会常連校となり、都でベスト８に入れることを目標とし、頑張っています。