新年を迎え、子供たちは、目標も新たに頑張っています。
　１月８日（木）、９日（金）には、席書会を開き、丁寧な文字で書き初めを行いました。
　１月１０日（土）の学校公開日には、「もちつき」を行いました。青少年育成委員会の皆様、お手伝いの保護者の皆様、誠にありがとうございました。

◆キャロットライス　クリームソースかけ　◆ツナコーンサラダ　◆りんご　◆牛乳

今日は子供たちに人気のキャロットライス　クリームソースかけでした。
ニンジンのすりおろしをたっぷり入れたバターライスに、手作りのホワイトソースをたっぷりかけて、いただきます。
ニンジンにはβ-カロテンが豊富なので、のどや鼻の粘膜を強くして、風邪を予防してくれる働きがあります。キャロットライスにすることで、ニンジンが苦手な子にも食べやすいよう工夫しています。
今日もほとんどのクラスで完食してくれました。

◆七草うどん　◆焼きいも餅　◆ひじきのサラダ　◆牛乳

新年が明けて初めての給食は、七草献立を紹介しました。
1月7日の朝、七草がゆを食べたご家庭も多いと思います。日本では昔から、1月7日の朝に1年間の健康を願って、春の七草が入った七草がゆを食べる風習があります。実は、お正月で疲れた胃腸を労るために食べるとも言われています。
この日はこの行事にちなんで、七草うどんを作りました。
子供たちは、みんな「おいしい！」とたくさんおかわりしてくれました。
春の七草を各クラスで紹介しました。覚えられたでしょうか？
「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」