12月2日<今日の給食>

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 12月2日<今日の給食>

  ・きりぼしごはん
  ・ししゃものみりん焼
  ・小松菜のお浸し
  ・いものこ汁

   みなさんは、給食の前にしっかり手を洗っていますか?
  インフルエンザが流行しだしています。
  食事の前以外にも、外から帰ったらしっかり手洗い・うがいをしましょう!
   早寝・早起き・朝ごはんも忘れずに風邪に負けない体を作りましょう!!

向山小の小さな自然

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校舎の裏を探検していたら、ひっそりと赤と黄色の実を付けた植物を見付けました。

センリョウ(仙蓼/千両)だと思います。
ちなみにマンリョウ(万両)は、実が葉の下に付き、千両は、実が葉の上に付きます。
また、マンリョウは、葉が互生(互い違いに出る)、千両は対生(向かい合わせに出る)です。
実がなっているということは、花が咲いた訳です。調べてみると7〜8月頃に黄緑色の花をつけることが分かりました。来年は、ぜひ花も見て記録したいと思います。
また、栽培委員会の子供がネームプレートを作成しましたので、そのうちに取り付けたいと思います。

校舎裏なので、HPを見てくださっている皆様にはご覧いただけませんが、「向山小の小さな自然」の一つとして紹介させていただきました。

12月1日<今日の給食>

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  12月1日<今日の給食>

  ・冬野菜カレーライス
  ・ごまドレサラダ
  ・牛乳

   今日は、冬野菜がたっぷり入ったカレーライスです。
  野菜は5種類入っています。さて、何が入っているでしょうか?
答え

クリーン運動

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11月28日(金)の5時間目に、全校児童で「クリーン運動」を行いました。
たてわり班ごとに、9つの場所に分かれて、落ち葉やごみを拾い集めました。

今年度清掃した場所は、向山公園、わんぱく公園、向山児童遊園、こばと公園、水と雲の公園、はらっぱ公園、目白通り植え込み周辺の歩道、学校の周りの道路、校庭です。

子どもたちは、一生懸命にごみや落ち葉を集めていました。
全校児童の集めた落ち葉・ごみをまとめると、70Lのごみ袋で40袋にもなりました。

保護者の方にも、清掃場所までの引率や清掃場所での安全管理などのご協力をいただきました。どうもありがとうございました。

向山小の小さな自然

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冷え込みも厳しくなり、公園や街路樹の紅葉も盛りを迎えたようです。
向山小のドウダンツツジ(満天星躑躅)も葉の色が茶色っぽい紅葉から鮮やかな紅葉に代わってきました。

紅葉は、葉緑素の緑色が抜けてもともとあった黄色い色があらわれるタイプと、葉で作られたでんぷんが赤い色素に変化しておこるタイプがあるそうです。

写真は玄関前の植え込みのふちを彩るドウダンツツジです。
向山小には、正門わきの植え込み、東門わきなどにもあります。ご来校の際はぜひご覧ください。

11月28日<今日の給食>

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 11月28日<今日の給食>

   ・ごはん
   ・家常豆腐
   ・ニラ玉スープ
   ・牛乳

  家常豆腐は、中国の家庭料理です。
 生揚げやキャベツ、ピーマン、きのこをみそで炒めています。
  生揚げは、豆腐を油で揚げたもので厚揚げとも呼ばれています。
 油揚げとはちょっと違いますね!

11月27日<今日の給食>

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  11月27日<今日の給食>

  ・セルフホットドッグ
  ・ボイルキャベツ
  ・コーンチャウダー
  ・くだもの(みかん)

  コーンチャウダーの“チャウダー”は、アメリカに渡ったフランス移民が
 大鍋で作ったと言われる煮込み料理です。
  フランス語で『大鍋』を意味する単語を英語読みにして“チャウダー”と
 なったそうです。
 今日の給食では、コーンをたくさん入れて作りました。

11月26日<今日の給食>

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 11月26日<今日の給食>

  ・秋の山路ごはん
  ・やきししゃも
  ・けんちん汁
  ・さっぱり漬
  ・牛乳

   秋の山路ごはんは、もち米・栗・鶏肉・油揚げ・しめじ・人参が入った
  混ぜごはんです。
   栗やきのこは、秋が旬の食べ物です。食べ物には、それぞれの旬が
  あります。旬の時季の食べ物は、おいしさ、栄養ともにアップします。
   おうちでも旬のものを食べるよう心がけましょう!!

11月25日<今日の給食>

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  11月25日<今日の給食>

  ・ごはん
  ・鶏肉の韓国風焼
  ・豚肉と里芋のみそ汁
  ・ゆかり大根
  ・牛乳

  ごはんは左側、汁物は右側にありますか?
 今日のみそ汁の中に入っている豚肉は、こんなことが言われています。
 『豚肉は、鳴き声以外捨てるところがない!』
 これは、豚肉があらゆる部位を調理して食べることができるからです。
  豚肉にはビタミンB1がたくさん含まれ、疲れをとってくれるパワーがあります。
 豚肉のパワーで元気になりましょう!!


11月21日<今日の給食>

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 11月21日<今日の給食>

  ・むぎごはん
  ・かじきの酢豚風あんかけ
  ・青梗菜と豆腐のスープ
  ・ひとしおきゅうり
  ・牛乳

  11月23日は、勤労感謝の日ですね。
 みなさんは、食べ物を作ってくれる人や、食べられることに感謝していますか?
 好き嫌いせず、残さず食べること、食器を丁寧に扱うことも、食事を作っている
 人に感謝することにつながります。感謝の気持ちをこめて『いただきます』
 『ごちそうさま』のあいさつをしっかりしましょう!そして、きれいに後片付けを
 して『ありがとう』の気持ちをあらわしましょう!

11月20日<今日の給食>

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  11月20日<今日の給食>

  ・ビスキュインパン
  ・トマトポークシチュー
  ・キャベツサラダ
  ・牛乳

  ビスキュインパンは、クッキーの生地を丸パンにつけて給食室で
 ひとつひとつ焼き上げました。
  トマトポークシチューは、トマト味のシチューです。
 トマトには、『トマトが赤くなると医者が青くなる』ということわざが
 あるほどです。
  この意味は、トマトを食べれば病気にならないという意味があり
 トマトは、昔から私たちの健康でいられるように助けてくれる食べ物です。

11月19日<今日の給食>

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  11月19日<今日の給食>

  ・里芋ごはん
  ・キャベツと桜エビの炒め
  ・石狩汁
  ・牛乳
    <練馬きゃべつの日>

  自分たちの住んでいる地域でとれる食べ物を『地場産物』といいます。
 練馬区は、緑豊かな地域でたくさんの野菜が栽培され、収穫されています。
  さて、今日は「練馬の野菜を子供たちに食べてもらいた!」と農家の
 方々のご協力により練馬区の小・中学校が一斉に『練馬で収穫されたキャベツ』
 を使った献立が出ている日です。
  向山小学校にも、40Kgの練馬産キャベツが届きました。
 味わって食べましょう!!

11月18日<今日の給食>

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 11月18日<今日の給食>

 ・みそラーメン
 ・向山特製メンマ煮
 ・うずらの卵煮
 ・夕焼けゼリー
 ・牛乳


  今日は、大人気のみそラーメンです。
 みなさんは、ラーメンのトッピングと聞いて何を想像しますか?
 今日のみそラーメンのトッピングは、給食室でたけのこを切って手作り
 したメンマです。
 別名「しなちく」とも言われています。
  夕焼けゼリーは、にんじんジュースで作りました。

11月17日<今日の給食>

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 11月17日<今日の給食>


 ・エビピラフ
 ・ミネストローネ
 ・くだもの(リンゴ)
 ・牛乳


  ミネストローネは、トマトを使ったイタリアの野菜スープです。
 ミネストローネは、イタリア語で『具だくさん』『ごちゃまぜ』などの
 意味をあらわします。
  世界のトマトは、8000種類もあるそうです。すごいですね!!
 昔は、トマトのことを『トマトル(膨らんだ果実)』と名付けて栽培したそうです。

11月13日<今日の給食>

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 11月13日<今日の給食>

  ・豚丼
  ・五目スープ
  ・牛乳

  だんだん寒くなってきましたね!!風邪をひいている人はいませんか?
 ところで、風邪に負けない体をつくってくれるのはどの食べ物だとおもいますか?


   1. ごはん・パン  2. 肉・魚  3. 野菜やくだもの

答え

11月14日<今日の給食>

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  11月14日<今日の給食>

  ・パインパン
  ・白菜のクリーム煮
  ・コーンサラダ
  ・牛乳

   今日の『白菜のクリーム煮』に使われる白菜は、いつが旬でしょう?

    1. 春  2. 夏  3. 秋  4. 冬
答え

11月11日<今日の給食>

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 11月11日<今日の給食>

  ・こぎつねごはん
  ・豆腐団子汁
  ・きゅうりのからしあえ
  ・牛乳

  今日は、和食献立です。
 ごはんは、左、汁物は右にありますか?
  こぎつねごはんは、油揚げがたっぷり入ったごはんです。
 名前の由来は、きつねが大好きな『油揚げ』を沢山使っている
 からという説と油揚げの色がきつね色であるからと言う説があります。
  こぎつねごはんは、油揚げの他に3種類の食材が入っています。
 なにが入っているかわかりますか? 
答え

11月12日<今日の給食>

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 11月12日<今日の給食>

  ・カレーうどん
  ・大学芋
  ・くだもの(みかん)
  ・牛乳


   『九里四里(栗より)うまい十三里』ということばを知っていますか?
  さて問題です!
   この十三里とは、ある野菜のことです。さてなんでしょうか?
答え

11月7日<今日の給食>

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 11月7日<今日の給食>

 ・ごはん
 ・みそカツ
 ・ボイルキャベツ
 ・沢煮わん
 ・牛乳

   沢煮わんの“沢”は、昔の言葉で『たくさん=沢山』という意味が
  あります。いろいろな食材を取り合わせた、多めの煮汁で薄味に仕上げた
  ものを『沢煮わん』といいます。

  さて、問題です。
 今日の『沢煮わん』の中に使われている材料は、何種類使われて
 いるでしょうか?
答え

11月6日<今日の給食>

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 11月6日<今日の給食>

 ・バターライス
 ・ハッシュドポーク
 ・マセドアンサラダ
 ・牛乳

  今日のマセドアンサラダの『マセドアン』は、角切りにした野菜を言います。
 じゃがいも・にんじん・きゅうりをコロコロに角切りにしてドレッシングで
 和えました。
  野菜の苦手な人も、チャレンジして食べてみてください。
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