１月２０日から２２日までの３日間行われた
ユニセフ募金活動では、
合計８５７１８円の募金が集まりました。
皆さま、ありがとうございました！

みんなが健康で平和に暮らせる世の中を目指して、
できることを、こつこつと、
みんなで取り組んでいきましょう！

1月30日の給食


・じゃこごはん
・豆腐と油麩の煮もの
・こまつなもやしの磯香和え


1月最後の給食は宮城県ではメジャーな食材の油麩を使いました。
普通のお麩は戻してから使うのに対し、油麩は戻さずに使います。
揚がっているのでそのまま煮ものに加えたところ、油脂味が加わりこくが出ました。

上の写真は油麩を入れて間もないころのものです。
まだ煮汁がしみていないので、色がまばらで味もしみていませんが、皆が食べるころには味がしっかりしみこんでいました。