３月１６・１７日 １７日 サンマーメン カラフルポンチ 牛乳  ３月１２・１３日 あんかけ汁 牛乳 １３日 豚肉と野菜のみそ炒め丼 かみなり汁 りんご 牛乳 かみなり汁は、水気を切った豆腐をくずしながら油で炒め、だし汁・野菜を加えてしょう油で味付けしています。熱した油で豆腐を炒めるとき、バリバリと雷のような大きな音がすることから名前がつきました。  3月１０・１１日 １１日 きなこ揚げパン マカロニナポリタン 野菜スープ 牛乳  ３月６・９日 ９日 麻婆豆腐丼 ナムル カルピスゼリー 牛乳  3月４・５日 ５日 カレーライス 福神漬け じゃこ入りサラダ ミルクコーヒー  ３月２・３日 ３日 ちらし寿司 つくね汁 茶碗蒸し 牛乳  ２月２４・２５日 ２５日 ツナチーズドック コーンシチュー はっさく ジョア  ２月２０・２３日 ２３日 ご飯 味噌カツ 野菜の薬味和え けんちん汁 牛乳  ２月１８・１９日 １９日 カレーピラフのホワイトソースがけ もやしサラダ 牛乳  ２月１６・１７日 きゅうりの辛子和え 牛乳 １７日 ガーリックライス ミートソースエッグ ペイザンヌスープ いよかん 牛乳  ２月１２・１３日 １３日 ナン ドライカレー オニオンドレッシングサラダ ブラウニー 牛乳  ２月６・９日 ９日 あぶたま丼 みぞれ汁 いちご 牛乳 みぞれ汁は、すりおろした大根がみぞれ雪のように見える所から名前がついています。  ２月１０日 ２月４・５日 ５日 ビビンバ 広東スープ りんご 牛乳  ２月２・３日 大根・たまご・コーンのスープ 牛乳 ３日 節分ご飯 いわしの韓国風揚げ 田舎汁 みかん 牛乳  １月２９・３０日 学校給食週間にちなんで、昭和の給食人気メニューの「くじらの竜田揚げ」を取り入れました。鯨肉は高タンパク・低コレステロール・鉄分豊富な食品です。 ３０日 ビーンズミートスパゲッティー シーザー風サラダ 牛乳  １月２８日 キムタクご飯は、キムチとたくあん、豚肉を炒めてご飯と混ぜ合わせています。たくあんは、練馬大根で作られた練馬たくあんを使用しました。 １月２７日 パンが給食に登場するようになったのは昭和２０年代後半頃。今ではトーストやホットサンドなど、パンの献立でも色々なレパートリーがありますが、当時は大きなコッペパンが主食でした。 １月２６日 毎年１月２４日〜３０日は「全国学校給食週間」です。第二次世界大戦で中断していた給食が、様々な国の救援物資によって再開されたのが昭和２１年１２月２４日のことでした。給食が再開できた事に感謝の意を込めて、冬休みが重ならない一か月後の１月２４日からの一週間を、「全国学校給食週間」としました。学校給食の役割や歴史について学ぶ良い機会です。 今日の献立は、明治２２年、初めて学校給食で出された献立を再現しています。 １月２２・２３日
２２日 チキンカレーライス 福神漬け じゃこ入り和風サラダ 牛乳
２３日 あんかけチャーハン 春巻き ミニトマト 牛乳   |
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