【メニュー】
　ごま揚げパン
　ミートボールスープ
　フルーツのヨーグルト和え
　牛乳

【一口メモ】
　ごまは昔から強精剤、長寿の食べ物とされビタミンEやカリウム、カルシウムも多い健康食品。昔中国では「若返りの薬」といい老化防止に役立つとされていました。

【メニュー】
　スパイシーチキンカレー
　野菜サラダ
　福神漬け
　ジョア

【一口メモ】
　食欲の秋、今日からお米が新米になります。農薬節減米２６年度つがるロマン５割あきたこまち５割のブレンド米です。米の消費量は、江戸時代は一人１５０ｋｇだったのに対して、平成には６９．９ｋｇになり、年々減少しています。しかし、お米はどんなおかずにも合います。しっかり食べて欲しい主食です。

　１１／７（金）〜１１（火）にかけて図書室で、本の探検ラリーという取り組みをおこなっています。入口で本に関するクイズが配られ、その内容を答えるために本を調べるという取り組みです。大勢の生徒が昼休みに図書室に集まり、答えを探すために本を調べていました。

　１１／８（土）本校の道徳地区公開講座をおこないました。１時間目は各教室で授業、下記のテーマで学習をおこないました。２時間目からは体育館へ場所を移して講演会。元小学校校長の岩谷湍（はやせ）先生に「命と平和〜生まれてすぐに原子爆弾をうけて〜」というお話をうかがいました。原爆の恐ろしさ・悲惨さを改めて感じました。１時間を超えるお話でしたが、お写真を見せながら上手にお話をしていただいたので、生徒たちも静かに、真剣にお話を聞くことができました。

　１年生　　「愛・深き淵より」
　２年生　　「たったひとつのたからもの」
　３年生　　「報道カメラマン　ケビン・カーター物語」

【メニュー】
　ご飯
　さんまの塩焼き
　キムチ大根漬け
　生揚げの味噌汁
　くだもの
　牛乳

【一口メモ】
　この時期、脂の乗ったさんまは美味しいです。大根おろしの代わりにキムチ大根漬けを添えました。キムチで食欲増進、寒さ予防にしっかり食べて欲しい献立です。

　１１／６（木）の放課後、被服室で３年生が必死に作品づくりをおこなっていました。まもなくしめきりを向える「赤ちゃん甚平」を男女共夢中になって作っていました。すばらしい作品がたくさんできそうで、今からとても楽しみです。

　今、校長室前の展示棚に、お寿司やお弁当などが展示されています。よく見ると粘土でつくられたサンプルで、美術の授業で製作されたものだそうです。どれもおいしそうで、とてもきれいです。来校の折に、ぜひご覧ください。さすが３年生、どれも力作ばかりです。

【メニュー】
　菊花寿司
　鶏肉のから揚げ
　キャベツのおかか和え
　えのきのすまし汁
　牛乳

【一口メモ】
　菊花寿司は青森県八戸の郷土料理です。菊の花は若返りの妙薬ともいわれています。毎日生まれ変わっている細胞を若々しく保ちましょう。

【メニュー】
　味噌ラーメン
　スイートポテト
　牛乳

【一口メモ】
　１０月６日は台風のために休校になり、味噌ラーメンを出すことができませんでした。その折には、生徒たちの残念がる声が多く聞こえましたので、リクエスト献立に取り入れました。野菜をたくさん使った味噌スープ具をしっかり食べて、風邪予防に役立てましょう。さつまいもは今が旬。原産地は中央アメリカ、メキシコ。日本には宮古島に伝わり、後に薩摩に伝わって薩摩でよく作られたので、「薩摩の芋」という意味で「サツマイモ」となりました。

　１１／１（土）合唱コンクールを開催しました。あいにくの雨の中１０００人を超える保護者・地域の方にご参観いただきありがとうございました。どの学年もすばらしい合唱で、ご参観いただいた方々に、深い感動を伝えることができたのではないかと思います。その時の様子をギャラリーに掲載していますので、ぜひご覧ください。


合唱コンクール

　いよいよ明日合唱コンクールがおこなわれます。本日はその準備をおこないました。みんなで分担し、各係が一生懸命おこなっていました。その様子をお知らせします。



合唱コンクール前日準備

【メニュー】
　ご飯
　かつおの琥珀煮
　まさご和え
　吉野汁
　牛乳

【一口メモ】
　かつおには春と秋の２度、旬があります。それぞれ「初がつお」「戻りがつお」と呼ばれています。かつおには、体内でエネルギー源となるたんぱく質が魚介類の中でも特に多く含まれています。疲労回復作用のあるビタミンB１や、カルシウムの吸収を助け、骨粗しょう症を予防するビタミンD、二日酔いを予防する効果のあるナイアシンなど、ほとんどのビタミン類を含んでいます。ミネラル類も豊富で、特にカリウムを多く含んでおり、摂りすぎたナトリウムの排出を促してくれます。

【メニュー】
　ゆかりご飯
　魚のオニオン焼き
　いものこ汁
　くだもの
　牛乳

【一口メモ】
　いものこ汁のさといもは、低カロリー、たんぱく質やカリウム、食物繊維を豊富に含みます。ぬめりは、たんぱく質と炭水化物が結合して生まれる、ムチンやガラクタンという成分による水溶性食物繊維です。ムチンには、胃粘膜を保護して胃腸の機能を高める作用があります。血中のコレステロールの上昇を抑えたり、がんのリスクを減らすとともに、脳細胞を活性化する働きがあります。カリウムは、余分なナトリウムの排出を促す作用により、高血圧の改善に役立ちます。

　合唱コンクールの練習で忙しい中、１１／２７（木）におこなわれる後期生徒総会に向けてのクラス討議が１０／３０（木）１時間目におこなわれました。各委員会の活動計画・目標についてクラスで話し合い、質問や意見・修正などを求めるもので、各クラスと活発に意見が出されていました。その場にいた各クラスの委員が答えられることは、答え。答えられないものについては、委員会へ持ち寄り、生徒総会で答えることになりました。本校の伝統である自由と自治が発揮される貴重な場です。生徒たちも真剣に話し合い、意見を述べ合っていました。

【メニュー】
　ナン
　カレーポークビーンズ
　花野菜サラダ
　牛乳

【一口メモ】
　花野菜には、カリフラワーとブロッコリーを使います。これからさらに美味しくなります。カリフラワーにはビタミンＣが多く、風邪対策、美肌対策、がん予防に効果があります。ブロッコリーにはビタミンＡに変わるβカロテン、ビタミンB、C、Eが豊富に含まれています。造血作用があり、認知症の予防にもつながる葉酸、高血圧の予防に働くカリウム、骨の形成に必要なカルシウム、貧血の予防に効果のある鉄なども含む、万能選手です。

【メニュー】
　さんまのかば焼き丼
　わかめサラダ
　沢に椀
　牛乳

【一口メモ】
　さんまは身体が細長いので狹真魚（さまな）と言いました。これが転じて、さんまと言いました。蛋白質、脂肪、ビタミンＢ１２が多く含まれています。１０月の産卵前のさんまは脂防がのり、美味しい時期です。

【メニュー】
　ご飯
　鶏肉のバーベキューソース
　ポテトソテー
　油揚げと豆腐の味噌汁
　牛乳

【一口メモ】
　鶏肉は高タンパク、低カロリー、低脂肪の食べ物です。リノール酸などの不飽和脂肪酸が多く、コレステロールを取り除き、動脈硬化、心臓病予防にもよく、ビタミンＡとＥが多いです。

　１０／２４（金）は合唱コンクールのリハーサルを全学年でおこないました。１〜２時間目は１年生、３〜４時間目は２年生、５〜６時間目は３年生に分かれて、体育館でおこないました。並び方や入退場のやり方などをチェックし、舞台では課題曲・自由曲をそれぞれ歌いました。少し緊張していましたが、どのクラスも声は出て上手に歌えていました。さらに上手な歌が歌えるようにあと１週間しっかり練習していきたいと思っています。今週から朝練習も始まります。ご家庭のご協力もよろしくお願いします。合唱コンクールは１１／１（土）開催されます。

　１０／２５〜２６に関地区祭が関区民センターでおこなわれました。本校から吹奏楽部も参加し、素晴らしい演奏を聞かせてくれました。本校生徒・関中生徒が参加し盛大におこなわれていました。このような地域の活動に参加できて、うれしく思っています。これからも地域の一員として協力していきたいと思っています。

【メニュー】
　ホットドック
　ホワイトシチュー
　イタリアンサラダ
　牛乳

【一口メモ】
　今日は合唱コンクールリハーサルでしたので、食べやすいメニューにしました。主食がパンの時は肉や野菜が不足します。バランスを考えて、食事をとるようにしましょう。