6月生乳産地予定
6月生乳産地予定
千葉県、群馬県、岩手県、青森県、宮城県、秋田県、北海道 6月1日(月)今日の給食・ごはん ・牛乳 ・家常豆腐 ・きゅうりとえのきの和え物 今日の給食に登場した家常豆腐は、中国の家庭料理のひとつです。 家庭によってレシピはさまざまだそうです。給食では厚揚げや豚肉などをみそ味で煮込んでつくりました。 <今日の食材産地> しょうが : 高知県 にんじん : 埼玉県 たけのこ : 福岡県 にんにく : 青森県 ねぎ : 茨城県 もやし : 栃木県 きゅうり : 群馬県 えのきたけ: 長野県 キャベツ : 練馬区 5月29日(金)今日の給食・五目旨煮丼 ・牛乳 ・だいこんサラダ 五目旨煮丼の“五目”は「5種類の」や「いろいろな種類がはいった」という意味があります。 ・五目豆 ・五目そば ・五目チャーハン ・五目漬け など“五目”がついた料理名がたくさんあります。 <今日の食材産地> たけのこ : 福岡県 にんじん : 千葉県 白菜 : 長野県 たまねぎ : 兵庫県 しょうが : 高知県 にんにく : 香川県 きゅうり : 群馬県 キャベツ : 愛知県 大根 : 練馬区 うずら卵 : 愛知県 豚肉 : 茨城県 |
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