放課後、校長室で３週間の教育実習の総括をしました。
２人の実習生も有意義な日々が過ごせたようです。

今日は教育実習の最終日ということで、１年Ｂ組の６校時はレクでした。その前の５校時もＢ組での最後の社会の授業でしたので、田中先生も別れがたかったのではないでしょうか。楽しかった経験を胸に次は採用試験。頑張ってください。ところで、右の写真、なんで寝てるんでしょうかね？？？

教室でのコース決めの様子です。地図を広げ、ガイドブック片手に楽しそうに相談していました。効率よく、有意義な見学コースができるといいですね。

梅若ごはん
油揚げの肉詰め焼き
ごぼうチップス
キャベツの味噌汁

ごぼうチップスは人気の給食メニューの一つです。
ごぼうは青森産のものを使用しました。

本日５校時・６校時は、教育実習生の遠藤先生・田中先生の研究授業でした。
体育の遠藤先生はバレーボール、社会科の田中先生はオリエントの古代文明の授業でした。２人とも緊張する様子も見せずに、堂々と進めていました。
教育実習も残り１日、研究授業も終わり、ホッと一息、でしょうか。お疲れ様でした。

教育実習生の田中先生が給食指導していたので、おじゃまして写真を撮らせてもらいました。残ったメンチカツを切り分けて、群がる男子に配ってました。実習生は２人とも明日が研究授業。頑張ってください。
ところで、気になったことがひとつ。給食を食べない、最初からもらわない人がたくさんいるんですね。今日のメンチはお魚でしたが、魚臭いこともなく、ソースもおいしかったです。作っている人のこと、自分の健康や成長などのことも考え、ありがたくいただけるといいですね。

ごはん
むろあじのメンチカツ
五目豆
むらくも汁

むろあじのメンチカツのむろあじは八丈島産のものを使用しました。

ナンピザ
ガーリックポテト
ＡＢＣスープ
メロン

メロンは茨城産のものを使用しました。

ごはん
家常豆腐
中華の即席漬
豆腐とニラのスープ

家常豆腐(ジャージャントウフ)は中国四川省の家庭料理です。
家常豆腐の豆腐は生揚げを使用し調理しました。

麻婆豆腐
もやしの中華スープ

麻婆豆腐には大豆を下ゆでしてみじん切りにしたものを混ぜ合わせました。
スープのもやしは栃木産のものを使用しました。

ホットドック
ジャーマンポテト
レタスのスープ
びわ

旬の果物として長崎産のびわを提供しました。

３１日、総合体育大会ブロック大会団体戦において、本校女子ソフトテニス部が、見事東京都大会への出場を決めました。本日の朝礼で、メンバーが壇上に上がり、うれしい報告のあと、決意を話してもらいました。「都大会では一戦でも多く戦いたい…」とのことでした。男子ソフトテニス部も現在、都大会出場枠を目指しブロック大会で健闘中です。どちらも応援よろしくお願いします。

本日、養護主任の矢島先生より食育についての話がありました。
きちんと睡眠時間を確保することや朝食を取ることの大切さについて考えました。
特に全国の学力調査の正答率と朝食の関係についての統計結果には驚かされました。偏食から味覚障害になってしまうこと、豊渓中学校では給食で提供される野菜の３０％が残菜となっていることなどは、すぐにでも改めていきたいものです。朝食も給食もしっかり食べて、睡眠時間をよく取って、元気なＫ中生でありたいですね。