７月１７日（金）食育の日
・タコライス ・もずくスープ ・冷凍パイナップル ・牛乳 今月の食育の日は沖縄発祥の料理「タコライス」を紹介します。沖縄の料理といえば、豚肉や豆腐・海藻などを使った料理が昔から食べ継がれてきましたが、この「タコライス」は今から３０年ほど前に生まれたものです。メキシコ料理「タコス」のミートソースをごはんの上にのせ、安くてボリュームのある料理として考え出されました。 ７月１６日（木）
・ごはん ・しゃしゃもの南蛮漬け ・磯の香あえ ・すいとん ・牛乳 ７月１５日（水）
・ジャージャー麺 ・フルーツヨーグルト ・牛乳 ７月１４日（火）
・チキンライス ・ひじきのサラダ ・ポテトポレンタ ・牛乳 ７月１３日（月）
・麦ごはん ・豆腐とエビのチリソース ・ビーフンスープ ・牛乳 ７月１０日（金）
・夏野菜カレーライス ・福神漬け ・カリカリベーコンのサラダ ・牛乳 ７月７日（火）
・夏ちらし寿司 ・七夕汁 ・ゆで枝豆 ・星空ゼリー ・牛乳 今日は七夕にちなみ、ちらし寿司・そうめんの入った七夕汁を作りました。枝豆は区内の畑で収穫されたものを届けていただきました。 |
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