１年百人一首大会
１年生は１月９日、体育館において百人一首大会を行いました。
１月８日（金）の給食
キムチ炒飯 わかめスープ ジャンボシューマイ 牛乳 ＜栄養士より＞ ＊ジャンボシューマイについて＊ 普通のシューマイの皮は直径８ｃｍ程度ですが、今日は直径１３ｃｍの皮を使ってたねを包み、大きな釜で蒸しました。たねの材料は、豚ひき肉、玉葱、ねぎ、調味料が一般的ですが、給食では、豚ひき肉を減らし、代わりに、よく押して水切りした木綿豆腐を加えています。ふわふわとやわらかい食感になるだけでなく、豆腐を入れることでカルシウムもとれます。 |
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