きょうの給食![]() ![]() ・にぎすのいそべあげ ・やさいのみそしる 2月3日、「節分」です。節分は、立春の前日のことで、季節の変わり目、冬から春になる節目の日です。 節分には「鬼は外、福は内」と言いながら豆をまいて、災いをもたらす鬼を追い払い、福を呼び込みます。そして、1年間無事に過ごせるように願いながら、歳の数だけ大豆を食べます。 また、「やいかがし」といって ヒイラギの枝にイワシの頭を刺して、だいずのからを たば にしたものを出入り口におき、鬼をおいはらいます。 家の中だけでなく、私たちの体の中にある悪いものも追い出して、健康で 病気や災いのない1年にしたいですね。 きょうの給食![]() ![]() ・バナナのベニエ ・カレー風味野菜スープ 今日の給食の「ベニエ」はフランス語で「揚げた生地」という意味があります。 果物をドーナツのような生地で包んで揚げた料理です。今日はバナナをベニエにしましたが、りんごやジャムなどもベニエにするそうです。 |
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