・ごはん
・ヘルシーバーグ
・野菜のゆず風味和え
・みぞれ汁

今日はヘルシーバーグです。どこがヘルシーなのかというとひき肉だけではなく豆腐も入っているからです。味付けも和風にしていますのでいつもとひと味違うハンバーグを残さず食べてくださいね。
来週の22日は冬至です。冬至にはゆず湯にはいりますが、今日は野菜にゆずの皮を加えて和えています。ゆずの香りを楽しんでください。

・こぎつねごはん
・にぎすの磯部揚げ
・さつま汁

こぎつねごはんはあまからい味付けをした油揚げが入った混ぜごはんです。油揚げがはいった料理にはきつねという言葉がよく使われますが、これはきつねが油揚げが好物であるという言い伝えからです。

にぎすの磯部揚げは丸ごと食べられる魚料理です。残さず食べてください。