今日の献立は、牛乳　練馬大根めし　焼きししゃも　野菜の生姜あえ　具だくさんみそ汁です。
　
　練馬区でとれる野菜のひとつに「練馬大根」があります。今日の給食では、大根をつかって「練馬大根めし」をつくってくれました。大根や油揚げを細く切ってから油で炒め、しょう油や砂糖で味付けをしてあるそうです。葉っぱも細かく刻んで入っていました。大根を残らず無駄なくつかったそうです。
　とてもおいしくいただきました。
　
　

　２月になり、６年生は卒業まで残り少なくなりました。昨日から、校長先生との会食を行っています。男女合わせて６名程度のグループで会食をします。
　いつも元気な子ども達もちょっと緊張気味でした。１年生から５年生に伝えたいことを校長先生に発表していました。

　今日の献立は、牛乳　食パン　手作りみかんジャム　チーズのオムレツ　ペイザンヌスープ　です。
　今日のジャムは、給食室手作りのジャムです。リンゴや桃など、給食室ではいろいろなジャムがでますが、今日はみかんを使ってジャムを作ってくれました。みかんの缶詰とオレンジジュースを釜で煮込み、コーンスターチでとろみをつけたそうです。とても爽やかな味でした。
　「チーズオムレツ」はとてもふわふわでおいしかったです。どうすればこんなにふわふわになるのか、作り方を教えてもらいたくなりました。

　辞書で自分の名前を漢字の成り立ちや意味を調べました。その文字をもとに絵を仕上げました。じっと見ていると、文字が浮き出てくる絵です。細かい所まで丁寧に描かれていました。

　ローラー遊びで地面をつくり、別の画用紙を使ってお家やお店、ビルなど思いついたものを貼り合わせて、町にしました。
　三日月、満月、新月をつけて夜の町にしてみました。

　今日の献立は、牛乳　麦ごはん　キャベツのソテー　魚のマヨネーズ焼き　野菜のスープです。
　今日の給食は、６年生のリクエストにあった「魚のマヨネーズ焼き」です。牛乳とマヨネーズをまぜたところに、玉ねぎとマッシュルームを入れて、ソースをつくります。魚の上にソースをかけ、パン粉とチーズをのせオーブンで焼いたそうです。マヨネーズ焼きなのでこってりしているのかなと思いましたが、さっぱりとした味つけでした。
　野菜のスープは、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなどの野菜の千切りがたくさん入っていました。たっぷりの野菜がとれるスープでした。

　中村中の先生が出前授業をしてくれました。これは、小中連携教育の一貫として毎年行われているものです。今年は体育の先生が指導をしてくれました。
　６年生の子ども達は、緊張しながらも楽しく活動をしていました。
　学習内容は、「体づくり運動」でした。

　２月１８日（木）にクラブ発表会を行います。それに先駆けて、展示発表のクラブは、東昇降口、西昇降口にパネルで活動を紹介する展示をしています。
　クラブ活動の様子を紹介したり、作った作品を飾ったりしていました。一部ですが紹介します。来週は、道徳授業地区公開講座があります。その時にご覧ください。

　今日の献立は、牛乳　ビスキュイパン　ひよこ豆入りポトフ　コーンサラダ　です。
　「ビスキュイ」とは、フランス語で「ビスケット」のことをいいます。今日の給食ではバターや小麦粉などをつかってビスケットの生地を作り、それをパンの上にのせてオーブンで焼いてありました。お菓子のような甘いパンでした。
　６年生のリクエストにもあった人気のパンです。

　数年前からタグラクビーを体育の授業で行っています。ラグビーに似たルールですが、キックやタックルはなく、タグというひもを腰につけそれが取られたときには止まってパスをしなければならないルールです。
　昨年、ラグビーワールド杯で日本が活躍したこともあり、興味をもって活動しています。今日、６年生がパスの練習をしていました。走りながらのパスはとても難しいのですが、上手に行っていました。
　ラグビー協会からも学校にルールの説明のリーフレットも配布されました。

　今日の献立は、牛乳　回鍋肉丼　ビーフンスープ　です。
　今日の給食は、６年生のリクエストにあった「回鍋肉丼」です。回鍋肉は中国料理のひとつです。漢字では「鍋を回す」と書きますが、鍋を回すようによく炒める料理ということではなく、一度調理した食材を鍋に戻すという意味だそうです。

　味噌にはおなじみ練馬区中村の「昔みそ」、にんにくやねぎ、ラー油でタレをつくったそうです。とってもおいしい料理でした。

　３階廊下の掲示板に節分にちなんで、「追い出せ！私の中の○○鬼」が掲示されていました。どんな鬼かなと読んでみると、「なるほど！！」と感心したり、「すてきな鬼かも」と思ってしまうものもありました。
　このカードを書くことによって、自分を見つめ直す機会になったのではと思いました。

　今朝、縦割り班活動がありました。６年生に渡すプレゼントの作成です。５年生がリーダーになり進めていました。
　１年生は、先日描いた「６年生の似顔絵」２〜５年生は「感謝のメッセージカード」を色画用紙に貼り完成させました。
　作成する間、６年生は１年生に読み聞かせをしてくれました。

　ランチルーム前に、給食の写真が飾ってあります。給食がはじまったころから、戦中、戦後、昭和25年、昭和44年のころの給食です。
　学校給食が始まったのは、明治22年といわれています。山形県の鶴岡で「おにぎり　塩鮭　おひたし」という献立でした。
　戦中・戦後の献立は食料不足のため「すいとん」「みそ汁　ミルク」です。
　昭和25年になると、「コッペパン（マーガリン）　ミルク　コロッケ　スープ」の献立です。今の給食にもにている献立もあります。そして、今から40年前には「スパゲティ　プリン　牛乳」といったデザートもつくようになりました。
　給食を見比べてみると、その時代のことを想像することができますね。

　今日の献立は、牛乳　麦ごはん　ひじき入り卵焼き　大豆といりこの甘辛煮　うすくず汁です。
　今日は節分です。節分は季節の変わり目、冬から春になる節目の日です。節分には豆をまいて、一年間の無事を願い、自分の年の数だけ食べると元気に過ごすことができるといわれています。今日の豆は、大豆といわしを油で揚げた甘辛煮でした。炒っただけの大豆と違いとても食べやすかったです。
　豆を食べながら校長先生がつぶやきました。「年の数にならないんだけどなー。」
　とてもおいしかったので、もっと食べたかったようです。

　俵屋宗達の作品をもとに自分なりの風神・雷神を描きました。金箔のかわりに金紙をたくさん貼って構成した作品もありました。
　迫力のある風神・雷神がたくさんありました。

　ゲストティチャーに美術家の「マダ　ジュンコ」さんを招き、発泡スチロールを使った作品を教えていただきました。
　テーマは、「ニッポン！」、日本の良さを紹介する作品に仕上げました。
　３階のコンピュータ前に展示してあります。

　昨日から、３日間かけてお話の会を図書室で行っています。クラスごとに、図書ボランティアのストーリーラーの皆さんからお話を聞いています。1時間に4つのお話をきいています。
　高学年では「山の上の火」「やぎのズラデー」、季節に合わせた「雪女」「鶴女房」「鬼は内」、外国の昔話「バラの花とバイオリン弾き」（ジプシーの昔話）などの話をしてくれました。また、創作の作品も話してくれました。
　それぞれのクラスに合わせて、お話をしてくれるので子ども達は一生懸命に話をきいていました。
　今日の4時間目は４年生でした。最後に子ども達から１年間のお礼のあいさつをしていました。

　今日の献立は、牛乳　きびご飯　ふりかけ　生揚げの吹き寄せ　白菜のおひたし　です。
　「吹き寄せ」とは、風でひとつの場所に吹き寄せられた落ち葉のことをいうそうです。そのことから、何種類もの食材を彩りよく盛り合わせた料理のことを「ふきよせ」と呼びます。今日の給食では、生揚げの他に鶏肉や竹の子、にんじん、玉ねぎなどの野菜が使われています。たくさん野菜を食べて風に負けないようにしましょう。

　２年生は、国語の学習で「スーホーの白い馬」を学習しています。今日は、ゲストティチャーに馬頭琴奏者の「エルデン　ダライ」さんをお招きし授業を行いました。世界地図を使ってモンゴルの位置を教えくれました。また、モンゴルの生活についても詳しく話してくれました。
　馬頭琴の演奏の時には、リズムに合わせて体を動かしながら聞いている子もいました。初めて馬頭琴の音色を聞くことができ、「スーポーの白い馬」のイメージが広がったことと思います。