1月２０・２１日 ２１日 ご飯 ひじきふりかけ ぶりの照り焼き 大根ときゅうりの中華漬け 白菜と油揚げのみそ汁 牛乳  １月１８・１９日 １９日 えびピラフ 洋風かきたまスープ ミルクゼリー・ブルーベリーソース 牛乳  １月１４・１５日 １５日 豚肉と青梗菜のあんかけ焼きそば 白玉あずき 牛乳  １月１２・１３日 １３日 丸パン ミラノ風カツレツ ボイルキャベツ レンズ豆のスープ はっさく ジョア ミラノ風カツレツは、衣に粉チーズとパセリを混ぜています。  １２月２２・２４・２５日   ２２日 ご飯 さわらの照り焼き かぶのゆず風味漬け かぼちゃのほうとう汁 牛乳 冬至にちなんで、ゆずとかぼちゃを使った献立です。 ２４日 ご飯 いかと大豆のかりんとがらめ キャベツのごま酢和え 広東スープ 牛乳 ２５日 ロールパン ローストチキン オニオンドレッシングサラダ ペイザンヌスープ ココアプリン 牛乳 １２月１８・２１日 ミネストローネ 牛乳 ２１日 高野豆腐のそぼろご飯 鶏肉とこんにゃくのみそ煮 オレンジ 牛乳  １２月１６・１７日 １７日 麻婆豆腐丼 もずくスープ 牛乳  １２月１４・１５日 １５日 サーモンクリームスパゲティ シーザー風サラダ 牛乳  12月１０・１１日 １１日 カレーライス 福神漬け みそドレッシングサラダ 牛乳  １２月８・９日 ９日 ポテトミートサンド 冬野菜のクリーム煮 みかん 牛乳  １２月４・７日   ４日 三色丼・さつま汁 ラフランス 牛乳 今日の果物は、山形県・天童市から産地直送で届いた「ラフランス」です！ ７日 時雨ご飯 練馬大根のおでん 野菜の薬味和え 牛乳 先月の練馬キャベツに引き続き、練馬大根を使った献立を、練馬の小中学校で一斉に実施しました。本校は、おでんを作りました。大根は一度下茹でし、かつお節と昆布でとっただしでじっくり煮込みました。 １２月２・３日 ３日 じゃがいもご飯 ひじきとツナの卵焼き ミニトマト 野菜スープ 牛乳  11月３０・１２月１日 みかん 牛乳 １日 ご飯 野菜たっぷりメンチカツ 切り干し大根のナムル 具だくさいみそ汁 牛乳  １１月２６・２７日 ２７日 ご飯 鯖のみそ煮 磯和え あんかけ汁 牛乳  11月２４・２５日 ２５日 ミルクパン 白身魚のピザ風 コーンチャウダー りんご 牛乳  11月１９・２０日 ２０日 ご飯 和風おろしハンバーグ 青のりポテト すまし汁 牛乳  11月１３日 明日は埼玉県民の日です。それにちなんで埼玉県の郷土料理を取り入れました。かて飯の「かて」とは「混ぜる」という意味があるそうで、お米が貴重だった時代に、野菜やこんにゃくなどを混ぜてかさ増しして作っていた所から名付けられました。 ゼリーフライは、茹でたじゃがいもに、おから・卵・小麦粉を合わせて小判型に成型し、油で揚げてウスターソースをかけて食べます。形が銭に似ている事から銭フライと呼ばれ、それがだんだんと訛って、ゼリーフライとなったそうです。 11月１１・１２日 １２日 セサミトースト チリコンカン もやしサラダ 牛乳  11月９・１０日 １０日 ご飯 鮭のちゃんちゃん焼き 切り干し大根の炒め煮 たぬき汁 牛乳  11月５・６日 ６日 ごぼうと大豆のドライカレーライス 海藻サラダ 牛乳  |
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