今日の献立は、こぎつねごはん・沢煮椀・じゃが芋のみそがらめ・牛乳です。

　今日はしょうがについてお話します。

　しょうがは日本で古くから薬として使われていたほど、優れた食材です。独特の辛味(からみ)や香りの成分に健康に役立つたくさんの効果があります。
　辛味の成分には抗(こう)酸化(さんか)作用や血行をよくする効果があり、香りの成分には抗菌(こうきん)・殺菌(さっきん)作用、食欲(しょくよく)増進(ぞうしん)効果があります。
夏の暑い時期には、発汗(はっかん)作用を促(うなが)すので体温調節に役立ち、冬の寒い時期には、体を温め、のどの痛みやせきを鎮(しず)めるなど、風邪(かぜ)の症状に効果的な食材です。
　今日のこぎつねご飯にしょうがが入っているので、ご飯と一緒に食べてみましょう。

　５月２４日（火）
　☆運動会 予行☆
　５月とは思えない日差しも、見学席のテントの中は快適です。日差しと暑さ対策のテントは、本番でも活躍します。

５月２３日（月）
　今週末の運動会に向けて、準備が進んでおります。

５月２３日（月）
　予報通りの暑さで、教室は扇風機を使用した状態で、２８度を超えました。扇風機とクーラーを併用して、熱中症への対応をいたします。

５月２３日（月）
　今日から、３週間教育実習が始まります。教科は保健体育科、クラスは１年４組の担当となります。よろしくお願いします。

今日の献立は、ごはん・肉豆腐・わかめときゅうりの酢の物・くだもの・牛乳です。

　今日は豆腐についてお話します。

豆腐は木綿(もめん)豆腐と絹(きぬ)ごし豆腐の２種類に大きく分けられます。　
木綿豆腐は豆乳ににがりを加えた後、布をしいた型に流し込んで固めます。水分が抜けるため、固くしっかりしていてくずれにくいのが特長(とくちょう)です。絹ごし豆腐は水分ごと固めるので、やわらかく、なめらかに仕上がります。同じ重量で比べると、水分が少ないぶん、木綿豆腐の方が、大豆の成分を多く含みます。絹ごし豆腐には水分に溶け込んだミネラル類が多く残っています。

５月２２日（日）
　☆高円宮杯Tリーグ☆
　　練馬中学校（赤）　５−０　東京八王子（青）

５月２１日（土）
　☆夏季大会・予選リーグ☆
　　練馬中学校（赤）　１−０　武蔵中学校（白）

５月２１日（土）
　風薫る５月、すがすがしい空気と青空は、まさに運動会日和です。ミスト、状況に応じての全校休憩と熱中症対策も万全です。元気な声と笑顔で頑張る姿に感動しました。練馬小学校と本校は、「小中一貫教育研究」の実践校として研究と交流を、さらに進めて参ります。

５月２０日（金）
　運動会恒例の「カウント・ダウン」が、設置されました。今日からは「あと８日」ですが、生徒の見る月曜日は、「あと５日」となります。

５月２０日（金）
　以前は、災害への対応として、地域班ごとの集団下校訓練を実施しておりました。現在は、災害等があった場合、生徒は学校に待機し、その後保護者の皆さんにお渡しすることとなっております。
　この地域班の編制は、事件事故等、集団で下校する必要があった場合への対応です。

今日の献立は、ツナピラフ・ビーンズスープ・カルピスゼリー・牛乳です。

　今日は、ツナについてお話します。　

　ツナは食感が肉にも似ていますが、まぐろから作られる海産物(かいさんぶつ)加工品です。かつおを原料にして作られることもありますが、まぐろで作るほうが一般的です。缶詰として売られていますが、水煮のものや、油漬けのものなど種類はたくさんあります。また、油漬けのものは調味料や野菜スープを加えてあるため、独特の味がついています。サラダに添えたり、さまざまな料理に加えることもでき、手軽に使えるので、自分で食事を作る時などに活用してみてください。

５月２０日（金）
　☆３年・英語☆

５月２０日（金）
　☆３年・英語☆

今日の献立は、ごはん・かんぴょうの卵とじ汁・鮭のごまみそ焼き・切り干し大根の煮付け・牛乳です。

　今日は鮭についてお話します。

　鮭は日本人にとって最もなじみの深い魚のひとつです。ほかの魚と違い、焼いても身の色が赤いですが、これはアスタキサンチンという色素で、免疫力を高める働きがあります。また、動脈硬化やガン、白内障(はくないしょう)、胃潰瘍(いかいよう)、老化の予防に役立ちます。そのほかＥＰＡやＤＨＡなど脳を活性化させる成分も多く含んでいます。

５月１９日（木）

５月１９日（木）
　☆２年　技術・家庭科（家庭分野）☆

５月１８日（水）

５月１８日（水）
　☆３年・理科☆

５月１８日（水）
　☆３年・社会☆