５月２３日（月）
　今週末の運動会に向けて、準備が進んでおります。

５月２３日（月）
　予報通りの暑さで、教室は扇風機を使用した状態で、２８度を超えました。扇風機とクーラーを併用して、熱中症への対応をいたします。

５月２３日（月）
　今日から、３週間教育実習が始まります。教科は保健体育科、クラスは１年４組の担当となります。よろしくお願いします。

今日の献立は、ごはん・肉豆腐・わかめときゅうりの酢の物・くだもの・牛乳です。

　今日は豆腐についてお話します。

豆腐は木綿(もめん)豆腐と絹(きぬ)ごし豆腐の２種類に大きく分けられます。　
木綿豆腐は豆乳ににがりを加えた後、布をしいた型に流し込んで固めます。水分が抜けるため、固くしっかりしていてくずれにくいのが特長(とくちょう)です。絹ごし豆腐は水分ごと固めるので、やわらかく、なめらかに仕上がります。同じ重量で比べると、水分が少ないぶん、木綿豆腐の方が、大豆の成分を多く含みます。絹ごし豆腐には水分に溶け込んだミネラル類が多く残っています。

５月２２日（日）
　☆高円宮杯Tリーグ☆
　　練馬中学校（赤）　５−０　東京八王子（青）

５月２１日（土）
　☆夏季大会・予選リーグ☆
　　練馬中学校（赤）　１−０　武蔵中学校（白）

５月２１日（土）
　風薫る５月、すがすがしい空気と青空は、まさに運動会日和です。ミスト、状況に応じての全校休憩と熱中症対策も万全です。元気な声と笑顔で頑張る姿に感動しました。練馬小学校と本校は、「小中一貫教育研究」の実践校として研究と交流を、さらに進めて参ります。

５月２０日（金）
　運動会恒例の「カウント・ダウン」が、設置されました。今日からは「あと８日」ですが、生徒の見る月曜日は、「あと５日」となります。

５月２０日（金）
　以前は、災害への対応として、地域班ごとの集団下校訓練を実施しておりました。現在は、災害等があった場合、生徒は学校に待機し、その後保護者の皆さんにお渡しすることとなっております。
　この地域班の編制は、事件事故等、集団で下校する必要があった場合への対応です。

今日の献立は、ツナピラフ・ビーンズスープ・カルピスゼリー・牛乳です。

　今日は、ツナについてお話します。　

　ツナは食感が肉にも似ていますが、まぐろから作られる海産物(かいさんぶつ)加工品です。かつおを原料にして作られることもありますが、まぐろで作るほうが一般的です。缶詰として売られていますが、水煮のものや、油漬けのものなど種類はたくさんあります。また、油漬けのものは調味料や野菜スープを加えてあるため、独特の味がついています。サラダに添えたり、さまざまな料理に加えることもでき、手軽に使えるので、自分で食事を作る時などに活用してみてください。

５月２０日（金）
　☆３年・英語☆

５月２０日（金）
　☆３年・英語☆

今日の献立は、ごはん・かんぴょうの卵とじ汁・鮭のごまみそ焼き・切り干し大根の煮付け・牛乳です。

　今日は鮭についてお話します。

　鮭は日本人にとって最もなじみの深い魚のひとつです。ほかの魚と違い、焼いても身の色が赤いですが、これはアスタキサンチンという色素で、免疫力を高める働きがあります。また、動脈硬化やガン、白内障(はくないしょう)、胃潰瘍(いかいよう)、老化の予防に役立ちます。そのほかＥＰＡやＤＨＡなど脳を活性化させる成分も多く含んでいます。

５月１９日（木）

５月１９日（木）
　☆２年　技術・家庭科（家庭分野）☆

５月１８日（水）

５月１８日（水）
　☆３年・理科☆

５月１８日（水）
　☆３年・社会☆

今日の献立は、マヨコーントースト・キャベツのミルクスープ・マカロニのケチャップ炒め・牛乳です。

　今日はマカロニについてお話しします。
　　
　マカロニは、スパゲッティとともに１２世紀にイタリアで作られました。日本には明治時代に伝わり、昭和３０年頃に普及しました。マカロニはスパゲッティなどと合わせてパスタとよばれ約３００もの種類があるといわれています。その中から形状、長さ、大きさによって大きく４つに分類され、同じ材料でも呼び方が異なります。

今日の献立は、わかめごはん・肉じゃが・くるみ和え・牛乳です。

　今日は、くるみについてお話します。

　くるみは種のなかの仁(じん)という部分を食用にします。中国では明(みん)の時代から貴族の間で美容や病気治療のために食べられていたそうです。
　くるみは脂質(ししつ)を多く含んでいますが、ほとんどがリノール酸やオレイン酸などの健康によい脂肪(しぼう)酸(さん)で、ビタミンEとの相乗(そうじょう)効果で血液中のコレステロールを正常に保つのに役立ちます。また、疲労回復や老化防止、肌や髪の毛の健康にも効果的な食品です。