《献立》
・ゆかりご飯
・ごぼう入りつくね
・にんじんじゃこ炒め
・沢煮碗
・牛乳

　今日の食材「ちりめんじゃこ」にも含まれる「カルシウム」です。体が成長するこの時期には「カルシウム」が必要です。１日に必要なカルシウムは小学１年生で600ミリグラム、6年生で700ミリグラムです。
学校給食には必ず１本牛乳が出てきますね。牛乳１本で２２０ミリグラムのカルシウムがとれます。冬の寒い時期は牛乳がのこりがちですが、きちんと飲むようにして欲しいと思います。

《献立》
・チリビーンズライス
・糸寒天のサラダ
・牛乳

チリビーンズの「チリ」というのは唐辛子という意味です。チリビーンズは、豆や挽き肉をチリパウダー、トマト、などで煮こんだ料理です。今日は大豆のチリビーンズですが、ひよこ豆やいんげん豆、金時豆などでも作ります。