今日の献立は、牛乳　練馬大根めし　豚肉の三州煮　もやしのごまサラダ　です。

　「練馬大根めし」には、油揚げ、細かくした大根が入っています。いつもは大根の葉が入りとても色どりがきれいになりますが、今日は大根の葉のかわりに青菜を使ってみました。

　「豚肉の三州煮」にはイカや豚肉、生揚げのほかに、にんじんやじゃがいも、こんにゃくなどの具だくさんの煮物でした。とても食べ応えがありました。

　地域のそろばん塾の先生をゲストティチャーに招き、そろばん使い方を教えてもらいました。今日は、そろばんの名前や玉の意味、数の表し方などを教えてもらいました。
　
　子供たちは、初めてそろばんを使う子ばかりです。真剣に話を聞いていました。

　今日の献立は、牛乳　凍り豆腐の卵とじ丼　具だくさんみそ汁　です。

　今日は「凍り豆腐の卵とじ丼」です。卵とじ丼には白くて細長いしらたきが、みそ汁にはこんにゃくが入っていました。
　
　しらたきもこんにゃくも同じこんにゃくいもから作られています。

　しらたきは、固まる前のやわらかいこんにゃくをきったものだそうです。こんにゃくが固まってから細く切ったのを糸こんにゃくというそうです。作り方で、食感がかわるんですね。

　今日の献立は、牛乳　ガーリックフランス　大豆入りクリームシチュー　果物（リンゴ）です。

　今日は「ガーリックトースト」です。フランスパンにマーガリンとガーリックを混ぜたものをぬり、焼き上げたそうです。
　「クリームシチュー」には大豆のほかに、シチューには定番のジャガイモ、にんじんが入っています。また。ほんの少しセロリも使っているそうです。

　今日は２月のお誕生日給食でした。２月のお誕生日の人は２６名です。他の誕生月より少なめですが、校長先生も誕生月なので楽しく会食をしていました。

　今日の献立は、牛乳　食パン　手作りリンゴジャム　チーズオムレツ　リボンマカロニスープ　です。

　手作りリンゴジャムは、リンゴの缶詰とジュースを使って作ったそうです。リンゴは栄養価が高く、体に良いため欧米では、「１日１個のリンゴは医者を遠ざける」といわれているそうです。とてもサワーなジャムでした。

　クラブ発表会を行いました。体育館で「マンガ・イラストクラブ」「ステージパフォーマンスクラブ」のステージ発表を行いました。

　「マンガ・イラストクラブ」はゲストティチャーのアニメーターに教えていただいたループアニメーションの発表をしました。
　「ステージパフォーマンスクラブ」は創作ダンスの発表をしました。自分たちで曲を選び、振り付けを考えたそうです。とても楽しそうに踊っていました。

　その他のクラブは、パネルを使って展示発表を行いました。昇降口に活動の様子を紹介する写真を掲示したり、作品を飾ったりしていました。

　今日の献立は、牛乳　きびごはん　家常豆腐　塩ナムル　です。
　
　今日は、生揚げの入った家常豆腐です。和えものは、塩、胡椒であっさり仕上げた塩ナムルです。
　ナムルは、朝鮮半島の家庭料理の1つです。茹でた野菜を調味料とごま油で和えたものを言うそうです。今日の塩ナムルにもごま油を混ぜているそうです。小松菜、にんじん、もやしのナムルです。とてもさっぱりしておいしいです。

　今日の献立は、牛乳　大豆入りドライカレー　マスタードドレッシングサラダ　です。

　今日のドライカレーは、細かくした玉ねぎ、にんじん、青ピーマンが入っています。辛くなりすぎないように干しぶどうも細かくして入れてありました。大豆とひき肉がたっぷり入った具だくさんのドライカレーです。

　今日の献立は、牛乳　オムチキライス　野菜のスープ　チョコがけイチゴ　です。

　「オムチキライス」は鶏肉や玉ねぎにんじんとご飯をケチャップで和えたチキンライスと炒り卵を合わせたものです。オムライスとはちょっと違いますが、とてもおいしいです。

　今日のデザートは、２月１４日にちなんだデザートです。チョコといちごと酸味がマッチしてとってもおいしいかったです。

　今日の全校朝会では、校長先生の話の後に、５年生による取り組み発表、代表委員会のみなさんがユニセフ募金の報告をしてくてました。

　取り組み発表では、今月の生活目標の「友達となかよくすごそう」を受け、「中西よいこちゃん」の「よいこ」の言葉で発表しました。
　「よ」　よい気持ちになる言葉をかける「すごいね！！」
　「い」　今の気持ちを伝える言葉をかける「ありがとう」「ごめんね」
　「こ」　困っている人に言葉をかける　「大丈夫」「一緒に遊ぼう」　を発表しました。全校児童が仲良くなれるように取り組みたいです。

　代表委員のみなさんが中心に行ったユニセフ募金では、１０１４１９円が集まりました。ユニセフ協会に募金をさせていただきました。ご協力ありがとうございました。　

　今日の献立は、牛乳　キツネうどん　さつまいもの蒸しパン　です。

　今日は「さつまいもの蒸しパン」です。さつまいもは英語で「Sweet potato」とよばれるほど甘いことが知られています。さつまいもは、炒めたり、茹でたり、蒸かしたり熱を加えることでより甘くなります。

　お米や小麦よりヘルシーな食べ物で、ビタミンCや食物繊維がたくさん含まれています。

中村中学校、中村小学校と共同で行った「愛の光運動」。中村西小学校からは、２２２枚のハガキが集まりました。また、３校に寄せられた寄付の合計は、ハガキ６８４枚、切手２８枚、テレホンカード１０枚でした。回収したものは、ボランティア協会「愛の光運動事務局」に送られ、経済的に貧しい国々の病院など、支援を必要としている団体に寄付されます。

ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

　今日の献立は、牛乳　本格麻婆豆腐丼　青梗菜としめじのスープです。

　今日は「本格麻婆豆腐丼」です。中華料理には欠かせない「にんにく」がたくさん入っていました。

　「にんにく」には、ウイルスや悪い菌から体を守ってくれるはたらきがあるそうです。また、細かくきざみ油でいためることで効果がますともいわれています。

　今日の「麻婆豆腐」でも、調理師さんたちがにんにくをじっくり炒めて香りをだしてくれました。

今日は6年生を送る会に向けて、縦割り班ごとにプレゼントを作成しました。
一年間お世話になった6年生へのメッセージをみんなで書いて、１つの台紙に集めた物です。２年生から５年生までが準備をしている間、１年生は６年生に読み聞かせをしてもらいました。

作成したプレゼントは送る会当日は体育館の壁面に全員の物を掲示する予定です。送る会当日が楽しみになってきた今日の活動でした。

　３年生が１年生に昔遊びを教える「１年生に昔遊びを教える会」を行いました。

３年生は、２学期に健生会（敬老会）の皆さんに昔遊びを教えていただきました。その経験を元に、１年生に遊びを教えていました。

　体育館、３年生の教室を使って、はねつき、竹とんぼ、お手玉など１０種類の遊びを教えていました。

　１年生は、遊びのカードを持ち、いろんな昔遊びに挑戦しました。３年生は、とても優しく丁寧に教えてあげていました。

　今日の献立は、牛乳　麦ご飯　ひじき入り卵焼き　大豆といりこの甘辛煮　のっぺい汁です。
　「大豆といりこの甘辛煮」は、大豆といわしを油でからっと揚げたものに、砂糖としょう油で作ったタレを入れたものです。
　いわしというと真鰯を思い出すかもしれません。今日はいわしの仲間で小さい「カタクチイワシ」つかったそうです。

　今日の献立は、牛乳　みそラーメン　メンマの含め煮　おかしなお菓子な　です。
　今日はみそラーメンです。ラーメンの麺はうどんと同じ小麦粉で作られています。
しかし麺は黄色です。これは、麺を作るときに「かんすい」というものを加えることで黄色くなるそうです。
　ラーメンのスープには、昔みその赤・白をベースに、豚こま肉、にんじん、白菜、玉ねぎ、もやし、コーン、ニラの具たくさんスープで、つけ麺のようにいただくこともできます。

　今日の献立は、ビスキュイパン　肉団子入りトマトシチュー　ツナドレサラダ　です。

　今日は「ビスキュイパン」です。丸パンに、砂糖やバター、アーモンドの粉で作った甘いソースをつけてこんがり焼いたパンです。

　「ツナドレサラダ」は、ツナやタマネギをガーリックパウダーやからし粉で混ぜたドレッシングをキャベツ、にんじん、キュウリと混ぜて作っいて野菜がたっぷりでした。

　本日、５・６時間目に馬頭琴演奏者のエルデン・ダライさんに馬頭琴の演奏とモンゴルの文化についてのお話をしてもらいました。
　前半の馬頭琴演奏では、モンゴルの伝統的な曲「窓にとまったハエ」「汽車」「万場のいななき」「スーホの白い馬」など5曲を演奏して頂きました。特に「スーホの白い馬」という曲では、スーホと馬が草原で走り回って遊んでいる情景を想像しながら、聞き入っていました。
　後半では、モンゴルの文化のお話をして頂きました。ゲルという住居を分解して運ぶことについて聞き、驚いていました。組み立て方についても、模型を使いながら説明して頂き、熱心に聞き入っていました。

　今日の献立は、牛乳　麦ご飯　魚のマヨネーズ焼き　野菜のおかか和え　沢煮椀　です。

　今日は魚のマヨネーズ焼きです。「ホキ」という白身魚に、マヨネーズや牛乳で作ったホワイトソーズをかけ。チーズとパン粉をかけてこんがりと焼いてありました。洋風の味付けですが、ご飯にも良く合いました。