卒業まであと一週間となった６年生が奉仕活動をしてくれました。花壇の整備、バックネットのペンキ塗り、側溝の掃除、ゼッケンの洗濯をしてくれました。

　中西小のために何ができるのか考えて奉仕活動をしてくれました。ありがとうございました。

　今日の献立は、ＡＢＣスープ　照り焼きチキンバーガー　くだもの　です。

　今日の果物はいちごです。「さがほのか」という種類のいちごです。名前の通り佐賀県でつくられたさがほのかは、甘くてジューシーなのが特徴だそうです。
　
　今日は、３月のお誕生日給食でした。お誕生日の子供は、３８名、先生は４名でした。

　今年度最後の音楽朝会を行いました。「さようなら」を全校児童で歌いました。学年ごとに歌い、互いに見合いました。また、５年生が卒業式で演奏するリコーダーの発表もしてくれました。先生方の発表もありあたたかな気持ちになりました。

　そして、最後には、やはり６年生。門出の言葉で歌う、「今、卒業のとき」を披露してくれました。体育館全体に響く素晴らしい歌声で、きっと下級生の心に残ったと思います。

　今日の献立は、牛乳　きびごはん　生揚げの肉味噌がけ　野菜の生姜和え　です。

　今日は生揚げの肉味噌がけです。生揚げを鰹だしと淡口しょう油で下味をつけています。肉味噌につけないと出汁の風味を味わうことができます。

　肉味噌は、赤味噌と白味噌を使っています。生揚げにもご飯にも合う味付けでした。

　今日の献立は、牛乳　回鍋肉丼　ビーフンスープ　です。

　今日は「昔みそ」のコクがおいしい回鍋肉丼です。
「回鍋肉」の「回」は、中国語で帰るという意味があります。それは、肉を一度お湯で茹でてから野菜を炒めるという作りから、お肉が鍋に帰ってくるという意味があり、名付けられたそうです。

　学校の「回鍋肉丼」は、お肉ではなく、キャベツを甘くなるように蒸しているそうです。

　コクのある回鍋肉丼とさっぱり味のビーフンスープです。おいしくいただきました。

　今日の献立は、牛乳　麦ご飯　さかなの西京焼き　ごま和え　吉野汁　です。

　今日のごま和えは「小松菜」を使っています。青梗菜と同じ仲間の小松菜は、江戸川区の小松川地区が特産だったことから小松菜という名前がついたそうです。小松菜は、傷みが早いので、消費地の近いところで栽培されたともいわれています。

　今日のごま和えには、もやし、にんじんとごま、砂糖としょう油で和えていました。

　全校朝会で4年生が今月の生活目標「一年間の生活をふりかえよう」の取り組み発表を行いました。

　〇友達と仲良く過ごせるようになったこと　
　〇授業に集中できるようになったこと　
　〇自分から仕事をする人がふえたこと
　を発表しました。また、課題を出し残り2週間を有意義に過ごすことも発表しました。

　４年生は４月に高学年になります。委員会活動も始まり、活躍することを期待しています。

　今日の献立は、牛乳　ライスコロッケ　練馬スパゲッティ　です。

　今日は「ライスコロッケ」です。ひき肉や玉ねぎ、にんじんとご飯をケチャップでいため、ケチャップライスを作り、中にチーズを入れてこんがりとあげていました。
「ライスコロッケ」はイタリアの名物料理です。地域によって呼び方が違うそうです。
　
　シチリアでは、「アランチーニ」、ナポリでは「パッレ・ディ・リゾ」、ローマでは「スプリ」というそうです。

　今日の献立は、牛乳　エクレアパン　ミネストローネスープ　もやしのカレー炒めです。

　今日は一足はやめのホワイトデー献立です。
　「エクレア」はフランス語で「雷・稲妻」という意味の「エクール」からきているといわれています。表面についたチョコレートがぎらぎら光っているから、中のクリームやチョコレートが溶ける前に急いで食べるからなどさまざまな由来があるそうです。

３月７日（火）の３・４時間目に、４年生が二分の一成人式を行いました。
第一部では、「自分CM」を発表しました。自分らしさをCMにして、それを見た友達が良さを伝えていました。それぞれの教室は暖かい雰囲気に包まれていました。
第二部では、体育館で呼びかけや合奏、歌を発表しました。子供たちが考えた、「成長した姿を見せて、感謝の気持ちを伝えよう」というスローガンの通りの立派な姿でした。
この日を迎えるまで、楽器のオーディションや休み時間の練習など、一人一人ががんばってきました。また、実行委員の子たちが中心となって、自主的に練習を進めてきました。そういった取り組み方ができるようになったのも、子供たちの成長だなと感じました。

　今日の献立は、牛乳　キャロットライス　きのこのパイ包みシチュー　コーンサラダ　です。

　今日は「きのこのパイ包みシチュー」です。鶏肉、人参、しめじなどで作ったシチューにパイシートをかぶせてこんがりと焼き上げていました。パイのサクサクと熱々トロトロのシチューがよくあっています。とってもおいしかったです。

　今日の献立は、牛乳　豚キムチ丼　もやしのスープ　果物　です。

　今日の果物は、「きよみオレンジ」です。実がとてもやわらかく、果汁がたっぷり、ジューシーです。「きよみ」という名前は、静岡県の清水潟（きよみがた）、清見寺（せんけんじ）の近くで栽培されたことからついたそうです。

　今日の献立は、牛乳　大豆入り茶飯　ほっけ開き焼き　野菜アーモンド和え　豚汁　です。
　今日は「ほっけの開き焼き」です。ほっけは漢字で「魚＋花」と書くそうです。なぜ、花なのかというと、海の水面に集まるほっけの赤ちゃんが美しい青緑色をしていて、花のように見えるそうです。そのようすから、「北の花」→「ほくか」→「ほくけ」→「ほっけ」に変わったと言われています

　３月５日（日）に体育館でスプリングコンサートを行いました。今まで練習をしてきた歌や練馬区合唱祭で発表した歌を発表しました。また、学年発表も行いました。

　コンサートの最後には、一年間お世話になったピアニストの仁平先生に感謝の気持ちを込めて花束を贈らせていただきました。

　今日で今年度の合唱団の活動が終わります。来年度もよろしくお願いいたします。
　

　今日の献立は、牛乳　ジャンバラヤ　パセリポテト　大根のポトフ　です。

　今日は、「ジャンバラヤ」です。チリパウダーとケチャップで味付けをしています。鶏肉やエビ、ウインナーなどが入ったとても具だくさんです。

　「大根のポトフ」は、にんじんや大根、玉ねぎやほんしめじが入ったあっさりとした味付けのスープです。和風のポトフでした。

　今年度の給食もあと12回です。今月は6年生リクエスト献立が多いそうです。

　今日の献立は、牛乳　ちらしずし　うすくず汁　いちごババロア　です。

　今日はひなまつりです。ひなまつりは日本において女の子の健やかな成長を祈る節句の年中行事です。

　ひな人形には、丸いひなあられや四角形の菱餅を供え、桃の花を飾ります。

　今日の「ちらしずし」には、にんじんや椎茸、ちくわの入った具をご飯に混ぜ合わせ、えびときゅうりをふりかけていました。とてもおいしくいただきました

　今日の集会は「６年生コスプレサイン集め」です。コスプレをした６年生が校庭に現れます。１年〜５年生は、６年生を見つけて体を使ってのジャンケンをします。

「グー」はしゃがみます。「パー」はバンザイをします。「チョキ」はランニングポーズです。

６年生とのジャンケンで勝つとサインをしてもらえます。１０個サインを集めるとカードの裏にジャンケンをしないでも６年生からサインをしてもらえます。

１〜５年生のみんながもうすぐ卒業する６年と楽しく関わったゲームでした。

　今日の献立は、牛乳　きびご飯　かつおのでんぶ　豚肉と豆腐のスープ煮　わかめとツナの和え物　です。

　今日は、豚肉と豆腐のスープ煮です。豚肉やにんじん、竹の子、白菜、豆腐等たくさんの食材を使っています。しょう油で味付けをしたそうです。

　昨日のメール配信及び学校ホームページでお知らせしたが、今月の給食では、海苔の使用を控えさせて頂くことにしました。そのため、「海苔の佃煮」のかわりに、「かつおのでんぶ」にしました。佃煮もおいしいのですが、でんぶもおいしかったです。

　今日の献立は、牛乳　きなこ揚げパン　肉団子入り野菜スープ　マスタードドレッシングサラダ　です。

　今日は「肉団子のスープ」です。鶏ひき肉と豚ひき肉、椎茸、にんじんの入ったジューシーな肉団子がたくさん入っています。
　スープには白菜、豆腐、春雨等を使い、塩、胡椒の味付けなのでさっぱりしています。揚げパンと一緒に食べるととてもおいしいです。

今日の献立は、牛乳　麦ご飯　鮭のちゃんちゃん焼き　野菜のごま酢和え　じゃがいものみそ汁です。

　今日はじゃがいものみそ汁です。じゃがいもは、江戸時代にオランダ船によって長崎に伝えられたそうです。「ジャガタラ」という所からやってきたことから「じゃがいも」という名前がついたといわれています。じゃがいもがたくさんのみそ汁でした。