3月13日＜今日の給食＞


　　・家常豆腐丼
　　・ニラ玉スープ
　　・牛乳


　　家常豆腐は、中国の家庭料理です。
　生揚げと野菜をみそで炒めています。
　生揚げは、豆腐を油で揚げて作られ、
「厚揚げ」とも呼ばれています。
　油揚げも豆腐を揚げた物ですが、厚みが
　少し違いますね。

　　　　3月10日＜今日の給食＞

　　・えびピラフ
　　・ウインナーのケチャップあえ
　　・オニオンスープ
　　・牛乳

　　　ピラフは、肉や玉ねぎ、じゃがいもをぶつ切りにして
　　炒め、お米を入れ炊く東アフリカ、アラブ風炊き込み
　　ごはん「ピラウ」がもとになり「ピラフ」という名前に
　　なったそうです。
　　今日は、えびがたくさん入った「えびピラフ」です。

　　3月9日＜今日の給食＞


　　・青菜ごはん
　　・☆いかのネギ塩焼
　　・豚汁
　　・牛乳


　　　　豚汁の中には、豚肉と野菜が入っています。
　　　豚肉には、良質なタンパク質（血や肉・骨や歯を
　　　つくります）・ビタミンB1がたくさん入っています。
　　　疲れをとる働きもありまた、ごぼう、大根、人参
　　　などの野菜もたくさん入っています。残さず食べて
　　　くださいね！

　　　3月8日＜今日の給食＞


　　　・ジャージャー麺
　　　・☆白玉フルーツポンチ
　　　・牛乳


　　　ジャージャ麺は、中国では豆みそを炒めて
　　作った肉みそをいいます。またかき混ぜるなど
　　の意味があります。
　　めんと野菜、肉みそをよくからめて食べてみて
　　ください。
　　白玉フルーツポンチは6年生のリクエストです。

　　　3月7日＜今日の給食＞


　　　・カレーライス
　　　・福神漬
　　　・カラフルマリネ
　　　・牛乳


　　　　　カレーは、インドで生まれたたべものです。
　　　　昔、羊の肉のにおいを消すためにたくさんの
　　　　スパイスを使ったことがきっかけでカレー
　　　　が誕生したとも言われています。
　　　　カレーライスは、向山小の人気メニューです。
　　　　ごはんもたくさん炊きました。

　　　3月6日＜今日の給食＞


　　　・ごはん
　　　・鯖のみそ煮
　　　・ごまあえ
　　　・田舎汁
　　　・牛乳


　　　調理員さんは、毎日朝早くからみなさんの
　　給食を作っています。みなさんが、1時間目
　　2時間目と授業をしていると時、給食室では、
　　たくさんの野菜を洗ったり、切ったりしています。
　　3時間目頃からは、だしを作ったり今日は540枚の
　　鯖を煮て、数えての繰り返しで、調理員さんは、
　　大忙しでした。みなさんのために作っているので
　　好き嫌いせず食べてくれるとうれしいです。

　　　3月3日＜今日の給食＞


　　　・ちらし寿司
　　　・吉野汁
　　　・ミルクゼリーのピーチがけ
　　　＜ひなまつり献立＞
　　

　　　今日は、「ひなまつり」です。
　　ひなまつりは、その季節の花から「桃の節句」
　　ともいい、ひな人形や桃の花を飾り、ひしもち
　　ひなあられ、白酒をお供えして女の子の健やかな
　　成長と幸せを願う行事です。
　　給食でも、ひなまつりにかかせない「ちらし寿司」
　　と「ミルクゼリーのピーチソースがけ」を作り
　 お祝いします。

　　　3月2日＜今日の給食＞

　
　　　・豚の肉のプルコギ丼
　　　・塩ナムル
　　　・青梗菜と豆腐のスープ
　　　・牛乳



　　　　今日の給食の「プルコギ」は、韓国語で
　　　「プル」は、「火、「コギは、「肉」という
　　　意味があり、また「焼いたお肉」という意味も
　　　あるそうです。
　　　日本では、「焼いたお肉」というと「焼肉」を
　　　思い浮かべてしまいますが、プルコギは「すきやき」
　　　に近い料理です。

　　3月1日＜今日の給食＞


　　　　・中華丼
　　　　・春雨とキャベツのスープ
　　　　・くだもの（みかん）
　　　　・牛乳


　　　給食には、赤・黄色・緑の3色にわけることができます。
　　3色の食べ物をいろいろ組み合わせてたべることで病気に
　　なりにくく、健康な体を作ることができます。
　　　給食は、3色の食べ物を組み合わせ栄養バランスを考え
　　作っています。好きな物だけ食べるのではなく、しっかり
　　給食をたべてください。