★牛乳　麦ごはん　のりのつくだに　おひたし　肉豆腐★

　のりのつくだには給食室の手作りで、きざみのりを調味料とよく煮て作りました。のりはぬるぬるするという意味の「ヌラ」からできた言葉で、水中の岩などについている藻類全体のことをいいます。
日本や韓国、中国などでは昔からよく食べられています。世界の他の国々ではあまり知られていませんでしたが、日本の『寿司』のおかげで他国でも有名になってきました。タンパク質や食物繊維、カルシウム、ビタミン、EPA、タウリンなどいろいろな栄養をふくんでいる栄養豊富な食材です。

★牛乳　パエリア　スパニッシュオムレツ　白インゲン豆とトマトのスープ★

　今日は世界の料理献立「スペイン」です。
パエリアは、スペインのバレンシア地方で作られた野菜・魚介類・肉などを炊き込んだ米料理で、世界的に人気があります。パエリアにはバレンシア語で『フライパン』という意味があります。今日はえびやイカ、鶏肉などを入れて作りました。他にも、魚介類を入れたり貝類を入れたりなどさまざまな作り方があります。
主菜はスペイン発祥のスパニッシュオムレツ、スープはスペインの『トマト祭り』にちなんで白インゲン豆とトマトのスープにしました。

　６月１７日「大泉中学校開校７０周年記念フェスティバル」は大盛況に終わることができました。
　オリンピアン伊藤正樹選手をはじめとするアトラクションに出演していただいた皆様方、そして出店してくださった同窓会・ＰＴＡ・地域の皆様方に御礼申し上げます。
また、足を運んでいただいた皆様方、本当にありがとうございました。
　

★牛乳　タンドリーチキンカレー　オニオンドレッシングサラダ　小玉すいか★

　タンドリーチキンはインドの鶏肉料理です。ヨーグルト、塩こしょう、カレー粉などの香辛料に鶏肉をつけこんでオーブンで焼いて作ります。タンドリーチキンのタンドリーはタンドールという言葉からきていて、ヒンドゥー語で「壺の釜」という意味があります。
実際インドではこのタンドールという釜でタンドリーチキンを作っています。
今日はタンドリーチキンの味に焼いた鶏肉をカレーの中に入れました。牛乳も入っていて、いつもと少し違ったカレーになっています。

★牛乳　ごまごはん　きすのフライ甘酢あん　即席漬け　にらたま汁★

　きすは６月が旬の白身魚です。小ぶりで白くきらきら光る美しい見た目が特徴です。日本各地の陸地に近い海に住んでいるため、よく釣りの対象としても人気があります。漢字では「鱚」（魚編に喜ぶ）と書き、「喜ぶ」という言葉からお祝い事やお正月料理としても人気があります。
脂肪が少なくくせのない味なので、刺身や塩焼きにするほか、今日のようにフライにしたり、から揚げや天ぷらにしたりなど、油と一緒に調理する食べ方もおすすめです。

１０組移動教室の帰り道が順調で、予定より到着する時間が早まります。
午後３時過ぎには、学校到着し、３時半には閉校式を終えて解散できそうです。
どうぞよろしくお願いいたします。

フェリーから降りて、学校に戻ります。バスの中は楽しいおやつタイム。

晴れているのでとても気持ちがいいです。

遠くの景色がとてもいいです。
金谷港から川崎に向けてフェリーにのります。

遠くの景色がとてもいいです。

そこから登山をして、地獄谷を見に行きます。

鋸山に登るロープウェイ、到着です。

おはようございます。4日目の朝です。天気は曇りです。朝ご飯をたくさん食べて出発です。

シャチのショーは迫力満点、水しぶきが上がってみんなでビショビショを楽しみました。

★牛乳　はちみつトースト　フレンチドレッシングサラダ　ポークビーンズ★

　はちみつトーストは食パンにバターとはちみつを混ぜたものを塗ってオーブンで焼いて作ります。はちみつはハチが花の蜜から採取したもので、自然界で一番甘い蜜といわれています。80％が糖分、20％が水分で、ビタミンやミネラルなどの栄養もたくさんふくみます。昔から体にいい食べ物としてよく食べられているほか、ケガの治療やうがい薬、口内炎の治療などにも使われてきました。はちみつの賞味期限はとても長く設定されていますが、はちみつの強力な殺菌効果のためです。おいしくて体にもいい、理想的な食品ですね。

★牛乳　焼き肉丼　コムタンスープ　メロン★

　今日の果物はメロンです。メロンは網目があるネットメロンと網目がないノーネットメロンにわけられ、赤い果肉の夕張メロン、黄緑色のアンデスメロンやプリンスメロン、白色のホームランメロンなどさまざまな種類があります。網目は、メロンが大きくなるにつれて外の皮が割れていき、その割れ目を埋めるために果汁がしみ出して固まることで自然とできあがります。きれいな網目のメロンほど値段が高くなっています。今日のメロンはアンデスメロンで、網目があり果肉が黄緑色をしています。

お昼はお弁当です。

　皆様方には時下、お健やかにお過ごしのこととお慶び申し上げます。
　さて、大泉中学校は昭和22年の開校以来、今年で70年の節目を迎えます。卒業生は延べ２万人を超え、今年度の在校生も734名となっております。皆様のお蔭をもちまして、都内公立中学校の中でも有数の歴史と規模を持つ学校へと発展して参りました。
　開校70周年の式典・祝賀会は10月29日（日）を予定しておりますが、それに先立ちまして下記要項にて70周年記念フェスティバルを開催いたします。楽しいアトラクションや多彩な模擬店を用意しております。ぜひお誘いあわせの上、ご来場くださいますようお願い申し上げます。
　　　　　練馬区立大泉中学校開校70周年行事実行委員長　田倉　康雄

★大泉中学校開校70周年★

記念フェスティバルのご案内
日時　６月17日（土）10時〜14時
会場　大泉中学校体育館および正門・西門付近と中庭
《アトラクション》
【午前の部】10:00〜
小榑睦わらべ太鼓
エンジョイJoy　パントマイムとジャグリングショー
REMIX Dance Schoolのヒップホップダンス
オリンピアン伊藤正樹選手のトランポリン
【午後の部】12:30〜（予定）
極真会館大泉道場の空手演武
エンジョイJoy　パントマイムとジャグリングショー
大泉中学校コーラス部
大泉中学校吹奏楽部
《模擬店》
地場野菜・焼きそば・ジュース類の飲み物・豚汁
コーヒー・フライドポテト・フランクフルト
カレーライス・綿菓子・花鉢・フリーマーケット　
※模擬店の販売はフリーマーケット以外すべて金券です。
金券は大泉中正門付近の本部席で発売致します。
主催　大泉中学校開校70周年行事実行委員会
後援　大泉中学校ＰＴＡおよび同校同窓会

水がかかるほどに、接近した場所です。

イルカショーに興奮です。