１２月のレシピは、１９日の給食に登場する「切り干し大根のサラダ」です。
切り干し大根は、煮物にする事が多いのですが、サラダにしても美味しく食べられます。給食では茹でていますが、家で作る場合は熱湯で５分間戻せば十分食べられます。切り干し大根は、生の大根よりカルシウム・カリウム・食物せんい・ビタミンＢ１・Ｂ２も豊富です。いつものように事務室前の掲示板に置いてあります。ご自由にお取りください。

１２月の給食目標は、「冬の生活と健康を考えよう」です。

健康の秘訣は、十分な運動・栄養・睡眠です。
冬になって気温が低くなると、寒いので部屋の中で過ごす事が多くなりがちです。運動が不足すると、お腹が空かずに食事の時にあまり食べられなかったり、夜も眠れなくなったりします。健康維持のために、寒い時こそ体を動かすように心掛けましょう。そして、風邪やインフルエンザに負けないように、栄養のあるものを選択して食べるようにしてください。ちなみに風邪予防に効果的な栄養素は、たんぱく質・ビタミンＡ・Ｃです。

　12月3日（日）、平成29年度ジュニアリーダー養成講習会閉講式が練馬第三小学校で行われました。今年度本校からは9名の生徒が参加しています。

　受講生には修了証が授与され、本校の早川さんが中級受講生の代表の言葉を述べました。

　「5年生で始めた頃はやめたいなと思ったこともありましたが、6年生からは自分を変えるために色々なことに挑戦しました。中級になってからは明らかに自分が変わっていくことを感じられ、諦めずにやってよかったなと思いました。友達の大切さ、当たり前のことを当たり前にやることを学びました。学校では体験できないことができ、自分を成長させてもらい、感謝しています。来年からは憧れていた青年リーダーになり頑張ります。」

　閉講式で見かけた青年リーダーの中には石神井西中学校を卒業した先輩がたくさんいました。皆さんも興味ある人は来年度ぜひ参加して見てください。

　12/02(日)、石西中にて野球部の練習試合が行われました。相手は清瀬中・清瀬二中の合同チームです。

　一試合目はチャンスを作るもここぞという場面での１本が出ず、反面ピンチでのエラーで点数をあげてしまい、０ー４で敗退しました。
続く二試合目は序盤に先制されながらも逆転をして５回４ー７で勝つことができました。

　自分がチームのために今なにができるか。大切な局面で自分の底力が発揮できるかが課題となりました。頑張れ西中野球部！応援よろしくお願いします。

　東京ユースボランティアクリーン運動で、１２月１日（金）６校時に１年生が体育館横の草取り、学校の周りの落ち葉掃きを行いました。普段は３人の用務主事さんが行っているということなので、少しでも役に立てればという気持ちを込めて、みんな一生懸命取り組み、多くの草や落ち葉を集めました。特に整美委員が用具の準備・片付け、整列や司会進行を行い、クリーン運動をよい会にしてくれました。

［今日のメニュー］
　牛乳
　北海ごはん
　千草焼き
　田舎汁

［一口メモ］
　今日の「北海ごはん」は、北海道の名産が色々入ったごはんです。コーン・じゃがいも・ホタテに、だしも北海道の昆布でとったものです。他にも、カニ・鮭・アスパラ・メロンなど、北海道は海の幸も山の幸もおいしいものが沢山とれます。

　１１月２８日（火）から３０日（木）までの３日間、図書委員会主催のイベント「開校７０周年記念 本の探検ラリー」が開催されました。今回のイベントにも、多くの生徒が参加してくれました。生徒たちにとって、読書に親しむためのよいきっかけになったようです。これからも、いろいろな分野の本にチャレンジしていきましょう。なお、図書委員の皆さんは、１１月２７日（月）のイベント準備から３０日（木）の片付けまで、大いに活躍してくれました。どうもありがとうございます。これからの活躍も楽しみにしています。

［今日のメニュー］
　牛乳
　ごはん
　ヘルシー酢豚
　スイミータン
　夕焼けゼリー

［一口メモ］
　１１月最後の給食となりました。今日は「ヘルシー酢豚」です。通常豚肉の角切りを揚げて作りますが、豚肉を減らして角切りの高野豆腐にしました。その分脂質が抑えれ、カルシウム・マグネシウム・ビタミンＥ・Ｋ・鉄・亜鉛・食物繊維といった栄養素が摂取できます。まさにヘルシーな酢豚です。