今日の献立は、桜ご飯・野菜と京がんもの含め煮・鶏肉の味噌焼き・牛乳です。

　今日は鶏肉についてお話します。

　鶏肉は、肉類の中では高たんぱく・低脂肪なのが特徴です。
特に、鶏肉のたんぱく質は、量だけではなく質も良く、体に必要なアミノ酸をバランスよく含んでいます。筋肉の保持増進に適しているため、スポーツ選手の食事にも多く取り入れられている食品です。
　また、コラーゲンも豊富で、皮ふの健康やカルシウムの骨への吸収にも役立ちます。

　　
　桜の花の塩漬けを刻んでご飯に混ぜ込みました！
　野菜たっぷりの煮物は食べごたえがあります♪

生徒会が主体となって、生徒会活動・部活動紹介が行われました。

満開の桜のもと、１５０人の新入生が入学しました。

　
　本日から給食開始です！
　美味しく、安心・安全な給食の提供を栄養士・調理員一同頑張ってまいります。　
　給食の内容や調理の様子など、給食日記も更新していきますので是非ご覧ください！




　今日の献立は、ツナトースト・ハンガリーシチュー・りんごゼリー・牛乳です。

　今日は、ハンガリーシチューについてお話します。

　ハンガリーシチューはハンガリー起源の煮込み料理で、給食では豚肉を使用していますが、牛肉と玉ねぎ、パプリカという香辛料を使うのが特徴です。
パプリカは赤い粉末の香辛料で独特の香りがあります。
近隣のドイツやオーストリア、チェコ、ポーランドなどでも食べられています。　
　もとは、放牧や農作業をしていたハンガリーの人々が、自宅へ戻らずに昼食をとるために、外にかまどをつくり大鍋で作っていた煮込み料理だったそうです。


　 給食時間に使用する給食当番のエプロン・三角巾、班で使用のテーブルクロスは順番にご家庭での洗濯をお願いしています。
　担当になった週末は洗濯をして翌週明けにお子様に持たせてくださいますようお願い致します。　
　
　今後とも学校給食の運営へのご理解とご協力をお願い致します。