文学の道小町通りで買い物鶴岡八幡宮通過2月1日(木)・牛乳・子きつねご飯・大根と里芋の煮物・きなこ団子 区内産野菜 大根 「子きつねごはん」とは、きつねの好物と言われている油揚げが入った混ぜごはんです。油揚げや豚肉だけだと茶色いので彩りと栄養を考えて具材の中に人参を入れ、上からさやえんどうを散らしました。 油揚げは豆腐を切って油で揚げたもので、豆腐と同様大豆由来の成分は変わらなく、たんぱく質やカルシウム、鉄、イソフラボンなどが豊富に含まれています。 「きなこ団子」とは、手作りの団子にきなこと砂糖を混ぜたのにまぶした団子です。用意したカップに1人2個です。 鶴岡八幡宮前銭洗い弁天高徳院 (鎌倉大仏のあるお寺)鎌倉駅到着 (横須賀線が少し遅れています)2年校外学習(鎌倉)スタート続報をホームページからお伝えします。 |
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