5月11日＜今日の給食＞


　　・丸パン
　　・マカロニのトマト煮
　　・カラフルポテト
　　・牛乳

　　給食は、赤・黄色・緑の3色に分けることができます。
　3色の食べ物をいろいろ組み合わせて食べることで病気に
　なりにくく、健康な体を作ることができます。
　給食には、赤・黄色・緑の3つの食べ物を組み合わせ栄養
　のバランスを考えて作っています。
　好きな物だけ食べるのではなく、しっかり給食を食べて
　くださいね。

　　　5月10日＜今日の給食＞


　　　・ごはん
　　　・鮭の塩焼
　　　・むらくも汁
　　　・きゅうりのさっぱり漬
　　　・牛乳

　　　魚は、赤身魚（マグロ、さんまなど）と白身魚
　　（タイ、ヒラメ）など大きく2つの種類に分けること
　　　ができます。では、ここでクイズです！
　　　今日の「鮭」はどちらの仲間に入るでしょう？

　　　　（1）　赤身魚　　　（2）白身魚

　　

　　　　5月9日＜今日の給食＞


　　　・ガーリックライス
　　　・ポトフ
　　　・ミニトマト
　　　・牛乳

　　　今日のポトフには、今が旬の「春キャベツ」を
　　たくさん使っています。
　　きゃべつには、季節ごとの種類によって料理の作り方
　　をかえるとおいしく食べることができます。
　　たとえば、春キャベツは、水分が多く葉が柔らかいので
　　付け合わせや、サラダにするとおいしく食べられます。
　　キャベツにふくまれるビタミンは、水に溶けやすいので
　　汁ごと食べられるポトフでビタミンC・Uをしっかりとれる
　　ように調理しています。

　　　5月8日＜今日の給食＞


　　　・コメッコハヤシライス
　　　・コールスローサラダ
　　　・牛乳


　　　ハヤシライスは、牛肉と玉ねぎをバターで炒め
　　赤ワインとデミグラスソースで煮たものをハヤシ
　　ライスと呼びます。
　　給食では、牛肉でなく豚肉を使っています。
　　豚肉は、疲れを取るビタミンB1がたくさん入って
　　います。また今日は、小麦粉のかわりにお米の粉
　　にした「米粉」を使って作っています。

　　　5月2日＜今日の給食＞

　　　・たけのこごはん
　　　・鯖の文化干し
　　　・沢煮わん
　　　・抹茶ミルクゼリー
　　　・牛乳

　　　　今日は「八十八夜」です。立春から数えて88日目
　　　のことをいい新茶の摘み取りもこの頃から始まります。
　　　お茶には、ビタミン類が豊富に含まれています。
　　　給食では、八十八夜にちなんでお茶を粉にした抹茶を
　　　使い「抹茶ミルクゼリー」を作りました。
　　　そして、今が旬の「たけのこ」を使った「たけのこごはん」
　　　です。「旬」をたくさん味わってください。

　　　　5月1日＜今日の給食＞

　　　　　・シナモントースト
　　　　　・ミネストローネ
　　　　　・フレークサラダ
　　　　　・牛乳


　　　「トマトが赤くなると医者が青くなる」という
　　　ことわざがあります。
　　　トマトを食べれば病気にならないという意味です。
　　　トマトは昔から私たちを健康でいられるように助け
　　　てくれる食べ物だったのです。
　　　今日のミネストローネにもたくさんのトマトを使った
　　　トマトケチャップやピューレが入っています。

　　　
　　　4月28日＜今日の給食＞


　　　・ごはん
　　　・ししゃもの南蛮漬
　　　・さつま汁
　　　・舟きゅうり
　　　・牛乳



　　　ししゃもは、頭から丸ごと食べられるお魚です。
　　カルシウムを多く摂ることができししゃも2尾で牛乳
　　約1／2本分のカルシウムを摂ることができます。
　　カルシウムは、骨や歯をつくるほかにイライラを防ぎ、
　　心臓の働きを正常に保つ働きがあります。
　　また、ミネラルや鉄分も多く含み、目の疲れを取るため
　　に役立ちます。
　　　

　　　　4月27日＜今日の給食＞


　　　・パインパン
　　　・マカロニグラタン
　　　・白菜とベーコンのスープ
　　　・牛乳

　　　　グラタンは、チーズや牛乳・魚介類・お肉・野菜など
　　　たくさんの材料を入れ、上にパン粉やチーズを振りかけて
　　　オーブンで焼き色をつけます。
　　　グラタンは、フランス語で「焼いてできる薄い皮やこげ」
　　　という意味があるそうです。