５月１日（月）１年生は協力する心を育てることと社会的マナーを身につけることを目的として千葉県富津市にある潮干狩場へ出かけ、潮干狩りをおこないました。当日はとても天気が良くて、暑かったのですが、みんな元気を潮干狩りを楽しみました。干潟に入り、久しぶりに泥んこになりながらあさりやはまぐりを採っていました。その様子を掲載しました。下の青文字をクリックする見ることができます。ぜひご覧ください。

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１年校外学習（富津）

今日のメニュー
・牛乳・麦ごはん・さばのごま味噌だれ・彩りきんぴら・豆腐のすまし汁


「彩りきんぴらのうど」
　今日は区内産のうどが入ったきんぴらです。
うどは本来は日本全国に自生する野草ですが、現在はほとんどが光をあてずに地下3メートルほどのところにある正方形の小さな穴の中で栽培されています。地下の室で光をあてずに栽培されたものは香りがよく白く柔らかいのが特徴です。
野生のうどは日光を浴びているため緑化していてえぐみも強く野生的な風味があります。
うどに含まれているアスパラギン酸は疲労回復を助ける効果があります。
　今日の給食のうどは地下で栽培されたうどなので白くて柔らかいうどです。

　連休明け７日（月）は朝礼がおこなわれました。いつものように生徒たちは８時２０分には体育館に全員集合。静かに開始時間を待つことができていました。とてもすばらしいです。この日は校長先生から連休中の出来事や生徒たちの様子、部活動についてのお話がありました。その後この日から始まる教育実習生の紹介、ＡＬＴの先生の紹介をおこない、連休中の部活動で優勝した卓球部の表彰をおこないました。今日からまた授業が本格化していきます。ＯＦＦからＯＮに心のスイッチを切り替えてがんばっていきましょう。

　５月２日（水）は全校で身体計測と新体力テストをおこないました。校舎内で視力検査・聴力検査をおこない、体育館では反復横跳び・長座体前屈・上体起こし・握力測定を校庭ではハンドボール投げ・立ち幅跳び・５０ｍ走（１年生のみ）をおこないました。どの種目もみんな真剣に取り組み良い結果も出ていたようでした。５０ｍ走の記録は運動会の選手決めの資料としても使われます。その様子を今回も掲載しましたので、下の青文字をクリックしてください。

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新体力テスト＆身体計測

　１年生が富津へ出かけている頃、２年生は来年の修学旅行を見据えて石神井公園駅から電車を乗り継いで、鎌倉へ出かけました。鎌倉には大勢の外国人も来ていて、とても賑やかでした。英語・中国語・韓国語・タイ語などが飛び交い、日本とは思えない賑やかさでした。鶴岡八幡宮や高徳院（鎌倉大仏）・長谷寺・銭洗い弁天などさまざまな場所を班行動で見学してきました。帰りも鎌倉駅から電車を乗り継いで４時３０分頃に全員無事に石神井公園駅まで戻ってくることができました。その時の様子を下の青文字をクリックすると見ることができます。ぜひ見てください。

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　　２学年校外学習

今日のメニュー
・牛乳・麦ごはん・豆腐の真砂揚げ・磯香和え・キャベツのみそ汁

豆腐の真砂揚げ
「豆腐の真砂(まさご)揚(あ)げ」は、豆腐に肉や細かく切った野菜を混ぜて成型(せいけい)し、油で揚げたものです。『真砂(まさご)』とは、細(こま)かい砂という意味で、材料を砂のように細(こま)かくすりつぶすことから、このよう な名前がついたそうです。
給食の真砂（まさご）揚げもひき肉や野菜、しらすやひじきなど栄養たっぷりに仕上げました。
そして真砂（まさご）揚げの豆腐には、臓器や筋肉、髪の毛や爪などの組織を作るのに必要なたんぱく質が含まれています。

今日のメニュー
・牛乳・五目おこわ・切干大根のナムル・肉団子のスープ・抹茶ミルクゼリー


八十八夜は、立春（２月４日ごろ）から数えて88日目のことで、この日に摘んだ新茶を飲むと病気にならないといわれています。実際、お茶には健康に役立つ成分が多く含まれており、日本だけでなく世界的にもその効果が注目されています。また、緑茶には、煎茶、玉露、てん茶、番茶などの種類があり、さらに品種や産地によっても味わいが異なります。
　緑茶に含まれる成分や効果として、虫歯や口臭を防ぐカテキン類や歯の表面を強化し、虫歯を防ぐフッ素などがあります。
　今年の八十八夜は5月2日ですが、1日早い今日を八十八夜献立として「抹茶ミルクゼリーを取り入れました。