３学期が始まりました。1年間のまとめをしっかりやります。
5月25日給食
野菜ラーメン スパイシーポテト ミニトマト スパイシーポテトはカレー粉とチリパウダーで味付けしています。チリパウダーとはチリペッパー(唐がらし)を主体にクミンやオレガノなどのスパイスを混ぜ合わせた洋風七味とうがらしのようなものです。 5月24日給食
ごはん のりのつくだに 白身魚の新緑揚げ じゃことおかかのあえもの 味噌汁 白身魚の新緑揚げには衣に抹茶を混ぜ、塩を加えたシンプルな味付けです。 5月23日給食
あおなごはん たこ焼きフライ 小松菜の煮びたし すまし汁 たこ焼きフライのベースははんぺんです。はんぺんにキャベツやたこ、たけのこ、こんにゃく、きざ未詳が、卵、小麦粉を加えてよく練ったものを、1個ずつ丸めて揚げました。 5月22日給食
チキンカレー 大豆入りサラダ 学校給食で定番のカレーですが、○○カレーとさまざまなカレーがあります。今日のチキンカレーはお肉が鶏肉というだけでなく、クミンやコリアンダーと言ったスパイスやレーズンなど加えて少し風味が違うカレーに仕上がっています。 5月21日給食
キムチチャーハン 韓国風肉じゃが 小松菜とひじきのナムル 小松菜とひじきのナムルは隠れ人気メニューです。ひじきというと子供たちから敬遠されがちな食材ですが、ナムルにすると食が進むそうです。ひじきはカルシウムなどのミネラルを含む食材です。積極的に取り入れたい食材ですね。 調理実習をしました
「いろどり野菜炒め」です。 ニンジン・ピーマン・タマネギ・ハムを使って作りました。 シャキシャキ食感の野菜炒めを作ることができました。 ３年生 交通安全教室
5月18日給食
スパゲッティポモロード キャベツとコーンのスープ 抹茶の米粉ケーキ 今日は4・5月生まれのみなさんのお誕生日を記念して、デザートがついています。 5月は茶摘みのシーズンでもあるので抹茶味にしました。ちょっとほろ苦くなってしまったので甘納豆やチョコチップなど味のアクセントを加えてもよかったかなと思います。ちなみに八十八夜に摘んだお茶を飲むと長生きするという言い伝えがあるそうです。 5月17日給食
しらすごはん なまあげとやさいのそぼろあん もやしのピリカラ風味 しおゆでそらまめ 今日は1年生にそら豆のさやむきをお手伝いしてくれました。 「赤ちゃんそら豆いたよ〜」「4つはいってたよ」「ふかふかしてた」などさまざまな感想を教えてくれました。苦手な子もいましたが、自分でむいたから食べるという子も見られました。 総合 お米の学校
２年生 消防写生会
目の前の大きな消防車や消防士さんの早着替えに子ども達は大興奮！画用紙いっぱいに消防車や消防士さんを一生懸命描きました。 途中、雨が降ってくるアクシデントがありましたが近くで消防車を見たり触れたりすることができ、思い出に残る一日になりました。 後日、絵の具で仕上げをして素敵な作品に仕上げることができました。 5月16日給食
和風エビピラフ さけのパセリパンこやき 海草サラダ 夕焼けゼリー パセリは1回に使う量は少ないですが、さまざまな種類の栄養素がギュッと詰まっています。栄養面だけではなく、臭み取りとしての役割も持ち、西洋料理ではブーケガルニという名前でスープなどの臭み取りとして活躍しています。 小学校初めての遠足
初めての遠足にわくわくしながら歩いて向かいました。 到着してからは、友達とたくさん遊び、たくさん笑い、 たくさんお弁当を食べました。 「遠足に行こうよ」や「ばななおに」「じゃんけん列車」を おこない、たくさん汗もかきました。 天気にも恵まれてよかったです。 すでに来年の遠足が楽しみです。 5月15日給食
ごはん 魚のみそ漬け焼き 大豆入りひじきの炒め煮 かき玉汁 おさかなはメバルを使用しました。目が見張るほど大きいのでメバルというそうです。淡白な味の白身魚なのでみそとすりごまで少しこくを加えました。 5月14日給食
高野豆腐のたまごとじ丼 小松菜のごまあえ 実だくさん味噌汁 親子丼の味付けをベースに高野豆腐を加えました。高野豆腐は豆腐の栄養がギュッッと詰まった加工品です。少量でも効率よく栄養素を摂取することができます。 5月11日給食
ミルクパン キャベツたっぷりミートローフ じゃこいりサラダ じゃがいもとベーコンのスープ ハンバーグと同じ種で作るミートローフにキャベツをたっぷり仕込みました。 5月10日給食
ごはん いかの大豆かりんとう揚げ もやしのゴマソース 吉野汁 大豆はよく「畑の肉」と言われますが、良質なタンパク質を多く含む食品です。タンパク質だけではなく、鉄やカルシウムなどの子供の成長にとても大切な栄養素も多く含みます。積極的にとりたい食品です。 5月9日給食
山菜ごはん ししゃものカレーあげ キャベツのおかか炒め 団子汁 山菜ごはんにはわらびという山菜を使いました。年に1回ほどしかでないメニューですが、季節を感じてもらえたらうれしいです。 5月8日給食
豚肉のみそ炒め丼 豆腐入りわかめのスープ なつみ なつみという柑橘はカラマンダリンとポンカンの賭合わせで生まれた品種です。今の時期が旬の食材です。手でむきやすく、袋ごと食べられます。 5月7日給食
中華ちまき 鯖のトウバンジャン焼き ヌードルスープ 5月5日の端午の節句に合わせた献立です。竹の皮にくるんだちまきを始めてみる1年生が多く、独特の匂いに苦戦している子もいれば、おいしいという子もおり反応はさまざまでした。食の経験として残ってくれればと思います。 |
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