定期検診始まる4月11日(水)・牛乳・シナモントースト・ホワイトシチュー・フレンチサラダ・ジューシーフルーツ 「シナモントースト」 シナモントーストに使われているシナモンは別名スパイスの王様と呼ばれています。料理やお菓子の香り付けに使われているシナモンですが、それだけではなく漢方や生薬としても用いられています。漢方などに使われるときは「桂皮」と呼ばれています。皮膚や粘膜を丈夫にしてくれるビタミンB1やB2、栄養素をエネルギーに変えてくれるナイアシン、歯や骨の形成に不可欠のマグネシウム、味覚を正常に保ってくれる亜鉛などが含まれています。さらに血液の凝固を防ぎ血液をサラサラにしてくれる効果もあるのでぜひ残さず食べてくださいね。 入学式↓ 入学式の様子 4月10日(火)・牛乳・赤飯・さわらの西京焼き・野菜のごま和え・お祝いすまし汁・いちご 今日は1年生の入学と、2年生と3年生の進級をお祝いした献立です。 『赤飯』はお祝い事に食べると縁起が良いという赤い食べ物で、赤い色には邪気をはらう力があるとされています。 『さわらの西京焼き』のさわらは、春が旬の魚で【鰆】と書きます。このさわらは出世魚としても有名で、約50cmを境に小さいものを「さごち」大きいものを「さわら」と呼びます。今日は「さわら」です。 『お祝いすまし汁』は、お花の形をした麩が入っていています。 そしてお祝い事に食べると縁起が良いという赤い食べ物として『いちご』を取り入れました。 早速 表彰状石神井南中学校始動(始業式・着任式) |
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