塩麹![]() ![]() 598キロカロリー 塩麹は麹と塩、水を混ぜて発酵・熟成させた調味料です。 麹は食べられる菌で、みそやしょうゆを作るもとです。 学校のブロック塀、通学路等の安全確保についてたなばた![]() ![]() 597キロカロリー 七夕は中国から伝わった行事で、重要な節句の一つです。七夕にそうめんを食べると病気にならないといわれています。 児童集会![]() ![]() 体育館の中央にロープで区切りをして、クイズの答えが○と思ったなら舞台に向かって左に、×なら右に移動をします。 集会委員が、北町西小学校に関する興味深いクイズを考えてくれました。 「北町西小の学級数は? 算数教室の数は? 児童数は?」などなど、正解が発表される度に歓声が上がりました。 集会委員の皆さん、楽しい企画をありがとう! 厚揚げ![]() ![]() 607キロカロリー 豆腐を油で揚げたものが”あつあげ”です。”なまあげ”とも呼ばれます。揚げることで香ばしさが加わり、味がしみこみやすくなります。 生活科 とうもろこしの皮むき 1年生![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 調理の作業に実際に携わって、大地からの恵みのありがたさや栄養士さんや給食主事さんへの感謝の気持ちをもてたと思います。 地場産野菜 とうもろこし(内田農家さんより)![]() ![]() 614キロカロリー とうもろこしは夏が旬の穀物で、糖質やたんぱく質が多く含まれています。今日のとうもろこしは平和台の内田農家さんから届いたものを、一年生が皮むきをしてくれました。 パン![]() ![]() 612キロカロリー パンの原料である小麦粉には種類があります。 パンは強力粉という粘り気の強い小麦粉から作られています。 ししゃも![]() ![]() 634キロカロリー ししゃも”は骨まで食べられるので、骨の成長に必要なカルシウムが、効率良く摂取できる魚です。 |
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