牛乳
あんかけチャーハン
豆腐シューマイ
中華の即席付け

豆腐シューマイのタネは豆腐と鶏肉で作りました。味は肉だけで作るよりは少し淡白になりますが、とてもふわっとしていてたべやすくなります。

牛乳
あなごちらしずし
七夕汁
お星さまゼリー


あなごはうなぎに似ていますが、ウナギに比べ脂質の低い食材なので、ウナギに比べ淡白な味わいです。ウナギと同様にビタミンAが豊富で、少量でもたくさんとることができます。初めて食べる児童もいましたが、おいしいおいしいといって食べ進める姿が見られました。

牛乳

ごはん
白身魚の煮つけ
野菜のごま和え
たぬき汁

今日の魚はアブラカレイと言うお魚を使用しました。身がとても柔らかいのでカップに入っています。脂が多く、柔らかい身が甘辛い味付けによくあいます。

牛乳

カラフルポーク丼
わかめ入り野菜のスープ
冷凍果物セレクト(パイン、みかん、かわつきりんごから1つ)

セレクト給食は子供たちが楽しみにしている給食の一つです。
毎年１番人気は冷凍みかんです。

記念祝賀会では和太鼓クラブや仲町太鼓クラブ、仲若囃子連の皆様に会を盛り上げていただきました。

祝賀会から参加の方々も多くいらっしゃいました。実行委員長の挨拶から始まり、来賓の皆様にお祝いのお言葉をいただきました。久しぶりに仲町小に来てくださった方も多く、楽しそうに歓談されていました。

当日、心配された雨も降らず、校庭でマーチングを披露することができました。また、校内に６０周年用に作成した掲示物も皆さんに喜んでいただきました。

６月１６日（土）６０周年記念式典と記念祝賀会が行われました。多くのご来賓の方にいらしていただき、盛大に執り行うことができました。至らないところもあったかと思いますがお許しください。地域の皆様、保護者の皆様、本当にありがとうございました。

牛乳

五目うどん
青のりビーンズポテト
ミニトマト

青のりビーンズポテトは、大豆とじゃがいもをそれぞれ揚げています。かみ応えのあるメニューになりますが、よく噛んで、かむ力を養ってほしいと思います。

牛乳

メキシカンライス
魚のラビゴットソース
オニオンスープ

魚のラビゴットソースのソースは、フレンチドレッシングにタマネギ、トマトなど野菜を加えたものです。また、ラビゴットはフランス語で「元気の出る」と言う意味だそうで、夏の暑さで疲れた体に元気を与えられたらなあと思います。

牛乳

中華丼
豆腐とニラのスープ
くだもの(さくらんぼ)

中華丼はさまざまな食材から出汁が出ており、醤油と、塩のシンプルな味付けですが、うまみが楽しめる一品となりました。また、さくらんぼは山形県産のよく熟した佐藤錦です。

牛乳

揚げパン
肉団子入り野菜スープ
ごまポテト

今日はどの世代にも人気名給食メニュー、揚げパンです。ポイントは高温でさっと揚げることです。低温だと油を吸いすぎてしまったりして、おいしく仕上がりません。

牛乳

ごはん
さばのおろしソース
かわりにびたし
みそ汁

さばにおろしソースをかけてさっぱりにしあげました。味付けは醤油だけなく、砂糖、みりん、お酢を加えて、マイルドにしてあります。

牛乳

ビーンズドライカレー
かいそうサラダ
オレンジゼリー

今日は5年生が開進第四中学校に行っているので、開進第四中学校と同じ献立になっています。スパイスなども小学校で普段扱っているものと違ったり、中学校ってこんなかんじなんだなあと、私自身も勉強になりました。

牛乳

しらすとえだまめのごはん
ゆで豚肉の甘辛味噌いため
かき玉汁

豚肉には糖の代謝を助けてくれるビタミンB1が豊富に含まれます。これが体の中で不足すると、疲れやすくなってしまいます。猛暑で疲れた体にしっかり補給できる食材です。

牛乳

五目ごはん
魚のしめじいりマヨネーズ焼き
豆腐団子汁

豆腐団子は白玉粉に豆腐を加えてよくねって作ります。豆腐が入るとやわらかく、かたくなりにくいのでとても食べやすくなります。

牛乳

ごはん
いわしのかばやき
じゃこいりごまあえ
さわにわん

天気が良く、暑い日に学校のプールでヤゴ取りをしました。「えっ、ヤゴはトンボなんだ。」と言って網を持ちヤゴ探しに子供たちは必死!!「１５匹とれたー」「３０匹とれたー」と所々から大きな声が聞こえてきました。クラスで育て、トンボにかえるのを毎日楽しみにしています。

牛乳

チャーハン
揚げ豆腐のチリソース
ワンタンスープ

ワンタンスープはワンタンを包むのではなく、ワンタンの皮だけを最後にスープに入れるだけですが、独特のとろみやのどごしがあって子供たちも好きなメニューです。

牛乳

梅若ご飯
あぶらあげの肉詰めやき
雷汁

雷汁の名前の由来は、作るときにごま油で豆腐をいためるとバチバチっという音がすることです。