◆牛乳　◆ごはん　◆クジラの竜田揚げ
◆辛子和え　◆けんちん汁

今日の給食は昔懐かしいクジラの竜田揚げです。薄くカットされたクジラに生姜を効かせたタレをつけて揚げています。初めて食べる子もいましたが、残食０でした。

◆牛乳　◆ほうとう風うどん
◆ひじきのサラダ　◆いももち

今日のメニューは山梨県の郷土料理、ほうとうに似たうどんです。みそ味の汁に、かぼちゃなどの野菜がたくさん入っています。

◆牛乳　◆たくあんごはん
◆じゃがいもと高野豆腐のうま煮　◆もやしとハムのごま和え

今日の主食は「たくあんごはん」です。
たくあんは、練馬大根を昔ながらの製造方法でつけ込んでいて、今の時期にだけ味わえるものです。千切りにし、ごま油で炒めたものをごはんに合わせています。

◆牛乳　◆パエリア
◆スペイン風オムレツ　◆ペイザンヌスープ

1月24日から30日は「全国学校給食週間」です。5日間は少し特色のある献立が登場します。
今日は地場野菜の蕪を使ったペイザンヌスープです。

◆牛乳　◆人参ごはん　◆イナダの照り焼き
◆小松菜とかまぼこの和え物　◆わかめのみそ汁

今日は三原台の荘さんの畑で収穫された人参を使用した献立で、ごはんと和え物に入っています。取れたて、新鮮野菜をいただけるのはうれしいですね。

◆牛乳　◆麻婆大根丼
◆卵とコーンのスープ　◆ぽんかん

今日のメニューは麻婆大根丼で、豆腐の代わりに大根をたくさん入れた、ヘルシー麻婆です。大根は食べ物の消化を助けてくれます。ちょっと変わった大根の使い方ですが、子ども達もよく食べていました。

◆牛乳　◆コッペパン　◆魚の辛子マヨネーズ焼き
◆グリーンサラダ　◆ポトフ

今日はキャベツたっぷりのメニューです。サラダとポトフを合わせて２校で130kg以上のキャベツを使用しています。バランス良く食べてインフルエンザに負けない体をつくりましょう。

◆牛乳　◆ポークストロガノフ
◆コールスローサラダ

今日のメニューはポークストロガノフです。給食ではルウから手作りです。大量に煮込まれた食材のうま味が、十分に味わえるおいしさです。

◆牛乳　◆ごはん　◆鯖の味噌煮
◆変わり煮浸し　◆吉野汁

今日は和食の献立です。脂ののった鯖は柔らかく煮てあり、魚の苦手な児童にも食べやすかったようです。
吉野汁はくず粉でとろみをつけていますので、上品な味わいでした。

◆牛乳　◆ソース焼きそば
◆青のりポテトビーンズ　◆みかん

今日のメニューは焼きそばです。家庭では簡単メニューのひとつかもしれませんが、給食では大変な献立です。大きな釜で具と麺を合わせるのは一苦労ですが、子ども達は残さず食べてくれました。

◆牛乳　◆わかめごはん　◆ししゃもの利休焼き
◆キャベツのお浸し　◆具だくさんみそ汁

今日は和食の献立です。ししゃもはゴマたっぷりの「利休焼き」です。白ごまと黒ごまの両方を使っています。みりんを効かせてあるので、ほんのりとした甘みもあります。

　本日、１月１２日（土）から書き初めを展示しました。
　学校公開にご来校いただきました皆様には子供たちの力作、ご覧いただけたことと思います。
　書き初めは、２１日（月）まで展示しておりますので、ご鑑賞いただければ幸いです。
　
　写真は、９日に行われた６年生の席書会の様子です。

◆牛乳　◆あぶたま丼　◆ゆかり和え
◆白玉あずき

今日は鏡開きです。お供えしていた鏡餅を下げ、割ってお汁粉や雑煮にします。
給食ではデザートに、手作りのあんこをのせた「白玉あずき」を作りました。ほどよい甘さのあんこができました。

◆牛乳　◆きなこトースト
◆カレーシチュー　◆ガーリックサラダ

今日はパンの献立です。カレーシチューはカレー味のクリームシチューといった感じです。寒い日には体が温まります。子ども達もよく食べていました。

◆牛乳　◆じゃことごまのごはん
◆四川豆腐　◆中華サラダ

今日は中華の組み合わせです。四川豆腐はほんのりと辛みがついている程度ですので、子ども達にも食べやすいです。中華サラダが大人気でした。　

◆牛乳　◆昆布ごはん　◆鮭の西京焼き
◆紅白なます　◆七草汁

今日は新年を迎えて最初の給食で、お正月と七草を合わせた献立です。
約２週間ぶりの給食です。七草汁は正式な七草ではありませんが、たくさんの葉物野菜が入り、栄養満点で、体が温まります。

《Ａコース》　　　　　　　　　　　　《Ｂコース》
◆ジョア　◆チョコチップパン　　　　◆ジョア　◆パインパン
◆ローストチキン　　　　　　　　　　◆フライドチキン
◆ミネストローネ　　　　　　　　　　◆ミネストローネ
◆ほうれん草とコーンのソテー　　　　◆ほうれん草とコーンのソテー　
◆グレープゼリー　　　　　　　　　　◆グレープゼリー

今日は２学期最後の給食で、事前に食べたいコースを選択する、セレクト給食です。
自分で選んだメニューですので、よく食べていました。
３学期もたくさん食べてくださいね。

◆牛乳　◆五目鶏めし　◆イナダの生姜風味焼き
◆白菜のゆず漬け　◆かぼちゃのみそ汁

今日の献立は２日早く、冬至献立です。冬至に「ん」のつく食べ物を食べると幸運に恵まれると言われています。かぼちゃも「なんきん」と呼ばれるので「ん」のつく食べ物のひとつです。

◆牛乳　◆豆わかごはん
◆豆腐チゲ　◆青梗菜ともやしの中華和え

今日のメニューは豆腐チゲです。豆腐の他にもたくさんの食材を使っていて栄養満点です。キムチも入っていますので、カプサイシンの効果で体を温めてくれます。

◆牛乳　◆きのこピラフ
◆手作りソーセージ　◆オニオンスープ

今日のメニューは手作りソーセージです。腸詰めにするソーセージを給食ではカットホイルでひとつずつ巻いて作っています。香辛料がほどよい旨味をだしています。