10月4日の給食・わかめごはん ・豆腐ナゲット ・けんちん汁 「ナゲット」と聞くとチキンを思い浮かべやすいですが今日のナゲットは豆腐で作りました。ツナも入れて食べやすくしています。 元々、「ナゲット」は金の塊という意味だそうですが、「一口大に揚げた」と解釈されることが多いです。 10月3日の給食
10月3日の給食
・ごはん ・ひじき入り卵焼き ・ごまじゃこ和え ・生揚げのみそ汁 給食では、ご飯、あえ物などちりめんじゃこを使うことが多々あります。 見た目はほぼしらすとの違いは乾燥具合だそうです。しらすは半乾燥であるのに対し、ちりめんじゃこはしっかり乾燥させてあります。さらに煎ると香ばしくなりますよ。 |
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