「ごはん・京がんもと冬野菜の煮物・白菜とわかめの甘酢和え・牛乳」
京がんもは野菜が入った一口サイズのがんもで煮汁が染みてごはんにあう味です。
冬の定番である大根もたくさん使用しました。

「きつねうどん・カレー根菜フライ・白ごまプリン・牛乳」
カレー根菜フライは、今回はごぼうをたくさん使ってカリカリに揚げました。

「八宝おこわ・鶏肉のみそ焼き・薄葛汁・牛乳」
薄葛汁とはお吸い物にくず粉を加えて薄くとろみをつけた汁物です。

「ごはん・プルコギ・トックスープ・牛乳」
プルコギは韓国料理で、醬油ベースで甘めの味付けが特徴です。

「ごはん・鯖の文化干し・れんこんのきんぴら・沢煮椀・牛乳」
１１月〜２月が旬のれんこんを使ったきんぴらで、甘辛くごはんにあう味付けになっています。

「かやくごはん・おでん・りんご・牛乳」
おでんにはちくわ、ちくわぶ、がんも、さつま揚げなどたくさんの具が入っており、冬の定番メニューです。

「ナン・カレーシチュー・フレンチサラダ・牛乳」
カレーシチューはいつものカレーとは違って生クリームが入っており、辛みが少なくまろやかな味付けになっています。

「こぎつねご飯・トビウオのつみれ汁・もやしの磯和え・牛乳」
東京都八丈島産のとびうおを使ったつみれ汁で、普段の汁物とはまた違ったうま味のあるメニューです。

「キムチチャーハン・ワンタンスープ・牛乳」
キムチチャーハンは辛みが控えめなので辛さが苦手な子でも食べやすいです。
スープはワンタンから手作りをしました。

「練馬スパゲティ・みそドレッシングサラダ・みかん・牛乳」
世界都市農業サミットで引っこ抜き大会が行われ、そこでとれた練馬大根を使った練馬スパゲティをつくりました。

「パインパン・ポテトコロッケ・野菜たっぷりトマトスープ・牛乳」
コロッケは給食室で１個１個丁寧に手作りをしました。

「シーフードピラフ・ポトフ・グレープゼリー・牛乳」
勤労感謝給食の日なので、大人も子供も笑顔になれるカラフルなメニューにしました！

「ビビンバ丼・春雨スープ・牛乳」
ビビンバ丼はひき肉とこんにゃくを炒めたものとナムルに分けてごはんにのせて食べるようにしました。

「さつまいもごはん・松風焼き・ちゃんこ汁・牛乳」
１１月２４日（いいにほんしょく）は和食の日です。
給食ではさつまいもがたくさん入ったさつまいもご飯や、おせちの定番料理である松風焼きなど旬や季節を感じられるメニューにしました。

「昆布ご飯・焼きししゃも・青菜のみそ汁・牛乳」
昆布ご飯は子供たちが食べやすいように刻み昆布を使用しました。

「ターメリックライスホワイトソースかけ・もやしとコーンのサラダ・牛乳」
ターメリックライスの香りとホワイトソースがよく合うメニューです。

「セルフピロシキサンド・ポークビーンズ・焼きりんご・牛乳」
毎月１９日は食育の日で、今月はオリンピックパラリンピックで出場する国の料理を知ろう！ということでロシア料理であるピロシキを給食用にアレンジしたピロシキサンドを作りました。初めて食べたと思う子も多いと思いますがたくさん食べてくれました。

「ごはん・いかの照り焼き・のっぺい汁・牛乳」
いかの照り焼きは、酒、醤油、みりんのみで味付けをしており、家庭でも簡単に作れるメニューです。

「パンプキンパン・森のキッシュ・白いんげん豆のスープ・牛乳」
森のキッシュは、しめじやしいたけなどのきのこがたくさん入った卵焼きのようなものです。

「ごはん・とりすき煮・野菜の生姜醤油和え・牛乳」
とりすき煮はすきやきのような甘めのタレで煮込んでおり、野菜やお肉にしっかり味がしみ込むようにつくりました。