1月30日の給食


・丹後のばらずし
・ばち汁
・りんご


丹後のばらずしは、京都府丹後地方に伝わる料理です。
鯖をそぼろ状にして甘辛く味付けしています。お祝い事や親戚が集まる日などに食べられます。
ばち汁は、兵庫県の郷土料理です。
そうめんを作るときに三味線のばちの形に似た部分ができることからこの名前がついたそうです。そうめんが入っています。

1月29日の給食


・パインパン
・メープルマスタード
・ガーリックポテト
・サーモンチャウダー


今日は、カナダにちなんだ給食です。
メープルマスタードは、メープルシロップとマスタードを混ぜて衣をつけて油で揚げています。マスタードの辛さはほとんどなく、メープルシロップの独特の風味がほんのり香ります。

1月28日の給食


・ごはん
・魚の梅マヨ焼き
・わかめの酢の物
・おくずかけ


おくずかけは、宮城県の郷土料理です。
くず粉でとろみをつけたことが名前の由来だそうです。
肉を使っていないので、精進料理としても食べられていたそうです。

1月24日の給食


・ごはん
・とびうおのさつま揚げ
・あしたばのごまじゃこ和え
・かんものみそ汁


この日は、八丈島にちなんだ給食です。
とびうお、明日葉は八丈島産です。明日葉は、独特の風味がありますが、「摘んでも明日には生えてくる」ほどの生命力で、栄養価が高い食材です。

かんもは特別な食材ではなく、さつまいものことです。八丈島の言葉でかんもというそうです。

1月23日の給食


・ごまハニートースト
・マスタードドレサラダ
・ポークビーンズ


ポークビーンズは、アメリカの家庭料理です。
日本では大豆を使うことが多いですが、種類に決まりはなく、インゲン豆を使うことが多いそうです。

1月22日の給食


・親子チキンカレー
・水菜サラダ


1月22日は、カレーの日です。
カレーを給食に広げる目的で制定されました。
どんな具材でもおいしくなりますが、この日は鶏肉とうずらの卵で作りました。

下田移動教室3回目です。

下田移動教室２回目です。

下田移動教室の様子です。３回に分けてお伝えします。

1月11日（土）3・4校時にお米の収穫祭を行いました。保護者の方々にたくさんのご協力をいただきおにぎりを作りました。学校で収穫したお米と普段食べているお米を食べ比べながらおいしくいただきました。子供たちは大満足でした。保護者の方々に感謝申し上げます。

新年明けましておめでとうございます。
昨日書きぞめ大会を３・４時間目に行いました。
５年生全員で体育館で行いました。冬休み一生懸命練習した成果が見られました。

11月29日の給食


・ごはん
・スンドゥブチゲ
・チャプチェ


スンドゥブは朝鮮の豆腐の一種を指します。
その豆腐がチゲに入っているので、スンドゥブチゲといいます。スンドゥブだけだと豆腐を示します。
チャプチェは、甘辛い味付けの春雨の炒め物です。