11月4日(水)ビビンバの語源は、「ピビン」が混ぜる、「パプ」がご飯という意味で、実際には「ピビンパッ」と発音するそうです。 11月2日(月)西京みそは米麹から作った甘めの白みそのことで、江戸が「東京」になり、それに対して京都を「西京」とも呼んだことから、西京みそと呼ばれるようになったそうです。 水道キャラバン202010月28日、東京都水道局の方にご来校いただき、水道キャラバン2020が行われました。 水道水が家庭に届くまでの道のりや飲むことのできる水にするための手順や方法などについて教えていただきました。動画や実演を交えて、楽しみながら学ぶことができました。 東京都水道局の皆様、ありがとうございました。 10月30日(金)今日はハロウィンメニューで、かぼちゃを使ったポタージュを作りました! |
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