１１月５日の給食は

・吹き寄せごはん
・ししゃもの紅葉揚げ
・キャベツのおかか炒め
・さつま汁
・牛乳

でした。
吹き寄せごはんは、色とりどりの落ち葉が吹き寄せられて
集まっている様子を様々な具材で表したまぜご飯のことで、
日本では季節感のある秋の料理として古くから食べられています。
今回の給食では他にも紅葉揚げやさつま汁など
秋らしいメニューを集めてみました。
学校の校庭の木々もだんだん紅く色づいてきました。
給食からも秋を感じてもらえていたらうれしいです。

１１月４日の給食は

・セサミパン
・ツナのチーズローフ
・ボルシチ
・牛乳

でした。
ボルシチとは、鮮やかな赤色が特徴の
ウクライナやロシア、東欧諸国の伝統的な料理です。
今回の給食には入っていませんが、
本場のボルシチにはビーツという
赤色のかぶに似た野菜が使われています。
ビーツはポリフェノールなどの栄養価が高く、
美容や健康に良いスーパーフードとして注目を集めています。

数学の時間は、「図形と相似」の学習です。
課題に取り組む時の集中力の高さが光っています。
授業の最後に、「早い人は３秒で解ける」と先生が言った問題に、「３秒で解けた！」と答えた生徒が複数いました。

社会の公民分野の授業の様子です。
「基本的人権…」と先生が問いかけただけで、「平等権」「生存権」等々、さっと答える姿は、さすが３年生。
「名字を名乗ることができる」「嫌なことを強制されない」と、自分なりに内容を理解して説明しようとしている人もいました。

11月2日、生徒会役員選挙が行われました。
立合演説会は、密を避けるために事前に収録された動画で視聴しました。どの学級も真剣に聞き入る姿が印象的でした。
「自治」を大切にしている本校にとって、生徒会の役割はとても重要です。
誰が選ばれても、１年間、石西中で存分にリーダーシップを発揮してほしいと思います。

１１月２日の給食は

・麦ごはん
・油淋鶏
・切り干し大根とピーマンの炒め物
・根菜のごま汁
・牛乳

でした。
ユーリンチーとは、揚げた鶏肉の上に、
長ネギとしょうゆを煮詰めて作ったタレをかけた
中国の広東省発祥の中華料理です。
今日のねぎダレは朝から調理員さんが
じっくり煮込んで作ってくれました。
いつものから揚げに香味ダレがかかるだけで
一気に雰囲気が変わるので、
ぜひご家庭でもお試しください。