きんぴらごはん　じゃがいものおかか煮　キャベツの味噌汁　牛乳
今日は、ごぼうについてです。ごぼうは長く保存ができますが、ごぼうの旬は11月から1月頃です。特に皮の近くに栄養やうま味があるので、皮ができるだけ薄くむいて料理します。独特の歯ごたえと香りがあり日本の料理にはよく使われています。しっかり食べましょう。

おはようございます。豊渓中は本日クリーン運動です。今日は三年生が７時５５分に職員玄関前に集合して、落ち葉ひろいを行いました。各学年の生徒たちが落ち葉をたくさん集めてくれたので校庭がとてもきれいになりました。進んでクリーン運動を行う姿は、大変立派でした。豊渓中の生徒には、これからも進んでいろいろなことに取り組む生徒になってほしいと思います。

麻婆豆腐丼　わかめスープ　牛乳
今日の給食は麻婆豆腐丼です。麻婆豆腐は中国の料理で「おばあさんの作った豆腐料理」という意味だそうです。麻婆豆腐に使われている豆板醤(とうばんじゃん)とういう調味料は、中国発祥の調味料で、そら豆・塩・麹・唐辛子などで発酵させ味噌のような状態にしたものです。塩味と辛味が強くピリッとした辛みが特徴です。

　豊渓中は５時間授業、放課後は先生方の校内研修会があります。
　朝は通常どおり、学活での健康観察や朝読書活動もしっかりと行われました。今日は３年生の英語の授業の中で、「スピーキングプレテスト」が行われました。専用タブレットを使用し、マイク、イヤホーン、イヤーマフを着け、どの生徒たちも真剣にテストに取り組んでいました。

ごまきな粉トースト　秋の味覚シチュー　みかん　牛乳
今日は、みかんについてです。みかんにはビタミンCが多く含まれています。1日あたりに必要なビタミンの量を、Mサイズのみかん２個でとることができるといわれています。しっかり食べましょう。

おはようございます。豊渓中は本日クリーン運動です。今日は二年生が７時５５分に職員玄関前に集合して、落ち葉ひろいを行いました。落ち葉が多くなってきたこの季節、どの生徒もまじめにクリーン運動に取り組み、学校をきれいにしてくれました。ひとつひとつの行事をしっかり行う豊渓中の生徒はとても立派だと思います。

具だくさんくりごはん　がんもどきの含め煮　さつまいもの味噌汁　牛乳
今日は、さつまいもについてです。
さつまいもにはビタミンCが多く含まれています。いも類の中のビタミンCは、熱にも強く壊れにくいので、たくさんとることができます。また、さつまいもは食物繊維が多いことでも知られています。食物繊維は腸をきれいにしてくれるお掃除屋さんです。秋の味を味わって食べましょう。　

おはようございます。豊渓中は本日クリーン運動です。今日は一年生が７時５５分に職員玄関前に集合して、落ち葉ひろいを行いました。中にはボランティア活動として、自ら進んで清掃に参加する生徒もいました。どの生徒も、積極的に取り組み、学校をきれいにしてくれました。

　２年生は学級委員会で話し合い活動をしていました。また、隣の教室では数学の補習授業、テストが終わったばかりですが意欲的に勉強に取り組んでいました。
　Ｋ中ゼミでも黙々と集中して勉強をしています。

　１１月１９日の放課後、吹奏楽部の練習風景です。今月から３年生は引退して、１、２年生で活動しています。

豚バラ高菜ご飯　筑前煮　きのこの味噌汁　牛乳
今日は食育献立「がめ煮」についてです。がめ煮は福岡県の代表的な郷土料理です。炒り鶏や筑前煮とも呼ばれています。博多弁の「がめくり込む」（寄せ集めるなどの意味）が名前の由来とも言われています。他府県の煮物との一番の違いとも言われているのが、最初に全ての具材を炒めること。給食では、ごぼう・人参・たけのこ・しいたけ・里芋の入った『がめ煮』を提供します。

　こんにちは。今日は６時間授業です。一時間目は国語、数学、数学、家庭科の授業でしした。国語は、源氏物語五人の貴公子の発表でした。グループで一人の貴公子を選び、人物像を読み取り発表をしました。落ち着いた発表ができました。テストの返却も始まっています。豊渓中の生徒たちには結果をしっかり受けとめて次の学習に活かしてほしいです。

　１１月１８日５校時、３年生の「マナー教室」が行われました。面接に備え礼儀作法や受け答え等、丁寧に教えていただきました。豊渓中の３年生の生徒たちは、講師の先生のお話をメモをとりながら聞き、真剣に取り組みました。最後に、とてもよくできたとお褒めのことばをいただきました。

スパゲティきのこソース　ひじきサラダ　牛乳
今日はひじきについてです。ひじきは昆布やわかめと同じ海藻の仲間です。海藻の中でカルシウムを一番多く含んでいるのがひじきです。海藻は日本人に不足しがちなカルシウムや鉄、食物繊維を含んでいるので毎日の食事で少しずつ食べてほしい食品です。特に皆さんは成長期の真っただ中です。成長期は、より多くのエネルギーや栄養素を必要とします。1回1回の食事内容が大切です。しっかり食べましょう。

　朝のクリーン運動が始まりました。初めてだったので、校庭にたくさんの落ち葉があり、きれいに掃除できました。
　今日は５時間授業、３年生は５時間目にマナー教室が行われます。放課後は専門委員会があります。豊渓中の生徒たちには学習以外にも部活動や委員会活動など、様々な活動で頑張れる生徒であってほしいです。

　今朝はバスケットボール部が朝練習をしました。昨日までの定期考査テストも終わり、元気に朝練習を行いました。

もみじごはん　さわらのピカタ　肉団子入り野菜スープ　牛乳
今日は人参についてです。人参のオレンジ色はカロテンの色で、体の中のビタミンAに変わり、病気に対する抵抗力を高め、体の老化を防ぎ、皮膚や口の細胞を正常に維持すると言われています。栄養価が高いだけではなく、食欲を増進させる効果もあり、給食ではなくてはならない食材のひとつです。今日はご飯を紅葉の色にしました。季節の移り変わりを感じながら、味わって食べましょう。

　こんにちは。定期考査２の２日目です。１校時は音楽、２校時は美術、３校時は保健体育、４校時は３年生のみ技術、家庭科、１、２年生は授業です。５、６校時は全学年授業です。
　今、３校時の保健体育のテストが終わりました。１、２年生は定期考査２が終わり、少しほっとしています。豊渓中の生徒たちには、振り返りを行い、これからの学習の取組に活かしてほしいです。

今日の献立　豆カレー　ツナドレサラダ　りんご　牛乳

今日はりんごについてです。　りんごの酸味はりんご酸といい、疲労回復に効果があります。また、りんごに含まれている「ペクチン」は血液中のコレステロールという脂肪を吸収し、排せつを促します。しっかり食べましょう。

　おはようございます。今日11月16日(月）は定期考査２の一日目です。１時間目は授業、２時間目は国語、３時間目は数学、４時間目は英語、５時間目は社会、６時間目は理科の考査が行われます。
　現在３時間目数学のテストが始まりました。真剣に問題に取り組んでいます。豊渓中の生徒たちには自分の力を発揮できるように最後まであきらめずに頑張ってほしいです。