３月８日（月）の給食
・シシジューシー ・牛乳 ・人参シリシリ ・アーサ汁 ・サーターアンダギー ＜沖縄県の郷土料理＞ 今日は沖縄県の郷土料理の献立です。沖縄県で長寿の人が多いのは、海藻や野菜を多く使用する郷土料理のおかげともいわれています。今日の献立でも昆布やあおさなどの海藻類と、人参をたっぷり使用しています。 サーターアンダギーは黒砂糖が入った沖縄風のドーナッツです。サーターが砂糖、アンダギーは揚げ物、てんぷらという意味です。表面が割れている所が笑っているように見えることから、福を呼ぶ揚げ菓子として親しまれているそうです。 ３月５日（金）の給食
・たこ飯 ・牛乳 ・小松菜入り卵焼き ・具だくさん豆乳みそ汁 ＜たこ飯＞ 美味しいたこが採れる地域に伝わる郷土料理で、漁師さんが漁の時に作る漁師飯がはじまりと言われています。 今日はたっぷりのたこと人参、油揚げを具材に使用しました。たこ飯は給食ではほとんど登場しませんが、残食が少なく好評でした。 ３月４日（木）の給食
・焼きピロシキ ・牛乳 ・ボルシチ ・みかん ＜ロシア料理＞ 今日はロシア料理の献立です。ロシアは寒い国なので温かいスープやシチュー料理が多く、そのひとつがボルシチです。ビーツという赤紫色のかぶを入れるのできれいな色のスープになります。ピロシキは日本だと揚げているものが多いですが、本場ロシアでは小麦粉で作った生地にお好みの肉や野菜を詰めて、オーブンで焼くのが一般的だそうです。給食ではパン屋さんが焼いてくれたパンに春雨、豚ひき肉などで作った具材をはさんでオーブンで焼きました。とてもボリュームがありましたが、しっかり食べてくれました。 ３月３日（水）の給食
・鮭のちらし寿司 ・牛乳 ・菜の花のからし和え ・すまし汁 ・桃のゼリー ＜ひな祭り＞ ひな祭りにちなんで給食では炒り卵、鮭のフレーク、キュウリと彩りきれいなちらし寿司と、かわいい花のかまぼこが入ったすまし汁、白桃のジュースと白桃が入ったゼリーでお祝いしました。ちらし寿司はとても手間がかかる料理ですが、調理員さんが朝早くから頑張って作ってくれました。 ３月３日（水） クラブ発表集会
毎年、この集会ではバトンダンスクラブの児童が、これまでのクラブ活動で練習してきたダンスを披露しています。 今年度のクラブ活動は９月から始まったこともあり、練習できる回数が少なかったのですが、朝練習にも一生懸命励み、頑張って練習したダンスを披露することができました。 今年度も、クラブ活動を通して４〜６年生は異学年の児童と交流を深め、楽しんで活動することができました。来年も楽しんで活動できるよう願います。 ３月２日（火）の給食
・ご飯 ・牛乳 ・骨太ふりかけ ・生揚げのふきよせ ・野菜の甘味噌和え ＜骨太ふりかけ＞ 一生分の骨の量は１０代の時に決まると言われています。骨は日々「壊す」「作る」を繰り返していますが、十代に作られた骨の量が一生分の骨の量になり、大人になってから増やそうとしても難しいのです。今日のふりかけには骨の原料となるカルシウムがたくさん含まれています。 ゴマ、塩昆布、かつお節、ちりめんじゃこを具材に使用し、カルシウムの吸収を良くするお酢がかくし味で入っています。ご飯にぴったりの味付けで、残食がほとんどなくしっかり食べてくれました。 ３月１日（月）の給食
・スパゲティミートソース ・牛乳 ・フレンチサラダ ・りんご ＜スパゲティミートソース＞ 大人気のミートソースですが、美味しさのひみつはたっぷりの玉ねぎをしっかりと炒めることです。しっかり炒めることで玉ねぎの甘味や旨味が出てきます。またトマトの酸味を飛ばすためにやや強火で煮込むこともポイントです。調理員さんが今日のミートソースも美味しく仕上げてくれました。 ２月２６日（金）の給食
・ビビンバ ・牛乳 ・トックスープ ・せとか ＜せとか＞ せとかは平成生まれの新しい品種で、香りや食感のよい品種をかけ合わせて作られたので、「柑橘の大トロ」と言われるぐらい濃厚でシューシーなのが特徴です。薄皮は薄くて食べやすいので薄皮ごと食べられます。今日は愛媛県産のものでした。 ２月２７日（土）タブレットPCを使いこなしています
子供たちは、この日を心待ちにしており、使い方やきまりなど、しっかりと聞く様子が見られました。 初日は、アカウントやパスワードを入れるだけでも手元がおぼつかなかった１年生も、２日目３日目と経つうちに、Yahooきっずなどの検索エンジンを使いこなして、興味のあることを調べて、友達に伝えていました。 ６年生は、初日から積極的に家庭学習に活用していました。なんと２時間以上も「ドリルパーク」に取り組み、様々な教科の復習に役立てていた児童もいたようです。 これから更にスキルを身に付け、多くの学習に活用してほしいと思っています。 2月２６日（金）６年生を送る会
例年は体育館に全校児童が集まって感謝の気持ちを伝えていましたが、今年は事前に学年ごとに動画を作成し、各教室に配信して取り組みました。 どの学年の子供たちも思いを込めて練習に励んでいたので、楽しみながら最上級生の姿を振り返ることができました。 各学年の６年生を送る動画を観た後に、６年生からの合奏発表を生配信で聴きました。とても素敵な演奏でした。さすが最上級生です。 卒業式までも残り２０日ほどとなりました。残りの学校生活も楽しんで過ごしてほしいです。 ２月２５日（木）の給食
・麦ご飯 ・牛乳 ・鮭の西京焼き ・青菜と油揚げの醤油炒め ・豚汁 ＜豚汁＞ 給食でお味噌を使用する時は、料理によって赤味噌と白味噌の配合を変えています。今日の豚汁は白味噌３赤味噌７の比率で、色が濃めで味噌の香りがしっかりと残るようにしました。寒い一日だったので、温かい汁物がより美味しく感じられました。 ２月２４日（水）音楽集会
今回の音楽集会では「今月の歌あてクイズ」と「スマイルアゲイン」の演奏がありました。 クイズでは、今までの音楽集会で音楽委員が演奏してきた曲のなかから一部分を聞き、曲名をあてて楽しみました。 歌うことができない1年間でしたが、音楽とともに一年間を素敵に振り返ることができました。 ２月２４日（水）の給食
・あんかけ焼きそば ・牛乳 ・キャベツしゅうまい ＜キャベツしゅうまい＞ ひとつでも食べ応えがある大きなしゅうまいですが、キャベツがたっぷり入っているので野菜もしっかり摂ることが出来ます。調理員さんがひとつひとつしゅうまいの皮で包んで作ってくれました。 ２月２２日（月）の給食
・じゃこわかご飯 ・おでん ・切り干し大根のサラダ ・いちご ＜おでん＞ 今日は大根、人参、こんにゃく、がんもどき、ちくわ、つみれ、結び昆布、ちくわぶ、じゃがいも、さつま揚げの１０種類の具材を使用しボリュームたっぷりでした。給食室の大きなお鍋で朝から煮込んで作ったので、味がよく染みていて美味しい仕上がりでした。 ２月１９日（金）６年生の卒業制作〜コサージュ作り〜
卒業対策委員の保護者の方々のレクチャーを受けて、６年生の子供たちは、自分が選んだ花を組み合わせて、形にしていきました。 思い思い形にしていき、自分のコサージュができ上りました。 あと２４日で卒業の日を迎えます。 ２月１９日（金）の給食
・ご飯 ・牛乳 ・鯖の味噌煮 ・塩ちゃんこ風汁 ・ぽんかん ＜ぽんかん＞ １〜２月が食べごろの果物で、他の柑橘類と比べて香りが強いのが特徴です。今日のぽんかんは長崎県産のものでした。味が濃く、甘味もあって美味しくいただきました。 ２月１８日（木）豆まき集会
各休み時間を、１・２年生、３・４年生、５・６年生に分けて校庭を利用できるように人数を分散して行いました。 事前に各クラスがポスターに描いた、追い出したい鬼に向かって一人二球ずつ投げていきました。最後に、クラスの代表が大きなクラスボールを鬼のコーンにあてて、倒れるまで投げました。 感染症対策のため、応援の声は出せないので拍手で盛り上がるように工夫して楽しむことができました。 ２月１８日（木）の給食
・ご飯 ・牛乳 ・和牛ハンバーグ ・小松菜とベーコンのソテー ・ABCスープ ＜和牛ハンバーグ＞ コロナの影響で和牛の消費が落ちていることから、各学校で３回、無償で和牛を提供していただきました。和牛の献立最後の今回は、和牛のひき肉をたっぷり使用したハンバーグでした。生産者の方々に感謝して美味しくいただきました。 ２月１７日（水）の給食
・さんまのひつまぶし ・牛乳 ・鶏ささみの梅ドレサラダ ・なめこ汁 ＜なめこ汁＞ なめこだけでなく、豆腐や大根、わかめなども入れて具材たっぷりでした。味噌は八丁味噌を使って作りました。 なめこはぬるぬるが特徴の食材ですが、なめこのぬるぬるには整腸作用や消化を助けるといった働きがあります。 ２月１６日（火）の給食
・ガーリックフランス ・牛乳 ・チリコンカン ・コールスローサラダ ＜ガーリックフランス＞ みじん切りにしたニンニク、パセリ、バター、マーガリンをソフトフランスパンにたっぷり塗ってオーブンで焼きました。ニンニクの香りが食欲をそそる人気のメニューです。 |
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【練馬区教育委員会】教育活動の段階的再開における第三段階への移行について
学校教育活動の再開に向けた小学校の校庭利用について