つくね![]() ![]() ごぼう入り鶏つくね 豚肉と切干大根の炒め物 キャベツのみそ汁 やきとりの「つくね」に代表されるように、挽肉や魚のすり身を丸めたものを「つくね」といいます。手でこねて丸めるという意味の「つくねる」という言葉に由来しています。今日は鶏ひきにくとごぼうを合わせてつくねにしました。 6月は食育月間![]() ![]() いんげん豆のトマト煮 キャベツのサラダ 676キロカロリー 毎年6月は食育 月間です。「食育」とは生きる上での基本となるものです。今月は「朝ごはん」や「給食」「おやつ」など食べることについて一人一人考えて、家族やお友達と話あいましょう。 |
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