5月28日（金）
● レンズ豆のカレーライス ● わかめとコーンのサラダ ● 牛乳 今日のカレーにはレンズ豆が入っていました。 レンズ豆は直径4〜8mm 厚さが2〜3mm の平たくて丸い形をした小さな豆です。 「人類が最初に栽培した植物の一つ」 といわれています。 鉄分を多く含んでいて、貧血予防にも効果 があります。大豆などの乾燥された豆は 水で戻して使うのですが、レンズ豆は洗って そのままスープに入れたり煮込んだりできるので、 調理するのも簡単です。 スープやサラダに使うことで、鉄分、タンパク質 を補給することができますね。 5/28（金） 児童集会
今日は「これは何の影でしょう」集会でした。
各教室の電子黒板に何かの影を映し、それを当てるクイズでした。 委員会の子供たちは職員室でアナウンスをし、子供たちは各教室で参加しました。 コロナの影響で体育館などに一斉に集まれないので、このような方法が、すっかりと定着してきました。 
5月27日（木）
● マーボー豆腐丼 ● 春雨サラダ ● サイダー寒天 ● 牛乳 今日の給食で使った食材の春雨は、 原料によって3つの種類があります。 でんぷん春雨 じゃが芋のでんぷん 緑豆春雨 緑豆のでんぷん 韓国春雨 さつま芋のでんぷん 今日は、じゃが芋でんぷんの春雨を使いました。 モチっとした食感でしたね。 でんぷんでできているので、ご飯や砂糖と同じ、 「体を動かす熱や力になる」黄色の食品になります。 サイダー寒天は、向山小学校では初登場のデザートでしたが、 「おいしかったー!」 と声をかけてもらいました。 旬の野菜 グリンピース 5月26日（水）
● ピースコーンピラフ ● ペンネソテー ● ソーセージと野菜のスープ ● 牛乳 今日は旬の野菜、グリンピースを使った ピラフを作りました。 冷凍や、缶詰のグリンピースは、 1年を通して食べることができますが、 とれたてのグリンピースは、 この時期にしか食べられない貴重な野菜です。 旬のものは、タンパク質、ビタミンが豊富で、 食感はお芋のようなホクホク感があります。 豆苗(とうみょう)という野菜がありますが、 これはグリンピースの新芽です。 豆苗を食べた後の根を土に植えると、 成長して「さやえんどう」ができますよ! 栄養士さんは、家でやってみました。 豆苗を食べたらぜひ、根を育ててみてください。 5月25日（火）
● 焼きとり丼 ● みそワンタンスープ ● 牛乳 今日の焼きとり丼は、給食室で、 鶏肉と、ネギをオーブンでしっかり 焼いてからタレにからめて作りました。 彩りに、パプリカとピーマンを加えました。 しっかりした味だったので、ご飯をしっかり 食べることができたようです。 今日は気温が上がり、とても暑かったですね。 熱中症にも気をつけたい季節になってきました。 給食をしっかり食べて、栄養と水分、塩分を しっかりとって熱中症も予防しましょう。 5/25（火） アジサイ
写真は東門付近の花壇です。 例年よりも早い梅雨入りとなりそうですが、アジサイの花を楽しもうと思います。 学年体育公開の練習。 １年生。 今日は５０ｍ走を頑張りました！！ 5月21日（金）
● かしわめし ● じゃこ入りキャベツのゆかりあえ ● 肉団子の味噌汁 ● 牛乳 今日は、九州の郷土料理でした。 特に福岡県で「かしわめし」と呼ばれている、 ご飯と、鶏肉と椎茸、人参などを入れた 炊き込みご飯です。全国にはさまざまな 炊き込みご飯の郷土料理があります。 東京の郷土ご飯の代表選手は、深川飯です。 いつか給食に登場します。お楽しみに! 5/24（月） 植物を育てる
先週はアジサイが随分と色づき始めていました。 1学期は、植物を育てながら観察する学習がたくさんあります。 1年生はアサガオ、2年生はミニトマト、3年生はホウセンカ、4年生はヘチマとゴーヤ（ツルレイシ）です。 毎日水やりを欠かさずやり、成長を楽しみにしている様子です。 植物も期待に応えるようにぐんぐん伸びています。 旬の魚 きびなご 5月24日（月）
今日の献立
● ひじきご飯 ● きびなごのカレー天ぷら ● もやしのサラダ ● なめこの味噌汁 ● 牛乳 
5/21（金） 表現練習、頑張っています。
昨日、1年生のクラスの帰り間際に音楽がかかると、楽しそうに踊り始めていました。 家庭でもひょっとしたら踊っているお子さんもいるでしょうね。 写真上：１年生 写真下：２年生 この写真では、あまり伝わらないですね。 月曜日の向山通信オンラインで、短い動画をお見せする予定です。 お楽しみに。 5/20（木） 実験キットを使って
一人一人に実験キットがあるので、教室で行っていました。 スイッチを入れると小さなプロペラが回るので、ミニ扇風機のようでした。 世界の料理 スペイン 5月20日（木）
● ターメリックライス ● チリンドロン ● ハーブドレッシングサラダ ● 牛乳 5月19日（水）
● やさしい豚キムチ丼 ● チンゲンサイの味噌汁 ● メロン ● 牛乳 今日はやさいい豚キムチ丼でした。 キムチにはとうがらしが使われています。 とうがらしにはカプサイシンという成分が 含まれていて、血管を広げ、血流をよく してくれます。辛いものを食べると 汗が出るのはそのためです。 今日は辛いものが苦手な人のために、 やさしい辛さに仕上げました。 どのクラスもほとんど残さず食べてくれました。 旬のくだもののメロンは、茨城県産の アンデスメロンでした。 5/19（水） 調べ学習、頑張っています！
一人一人、４７都道府県のどれか一つを担当し、タブレットを活用して調べていました。 下の写真は、６年生の自主学習ノートのコピーです。廊下に手本として掲示してありました。自分でテーマを決めて、調べたことを丁寧にまとめていました。気付いたことを記してあるところも素晴らしいです。 5月18日（火）
● シュガートースト ● 海草サラダ ● トマトシチュー ● 牛乳 シュガートーストは、バターとグラニュー糖 を混ぜたものをパンにぬって焼きます。 食パンの耳がきらいだという人も多いですが、 今日は、どの焼き加減に仕上げようかと 給食室で考え、少し柔らかめに焼き上げました。 スチームコンベクションオーブンという大きな オーブンで170度の温度で6分間焼きました。 これだと、耳がそれほどかたくならないので 食べやすかったと思います。 どのクラスもパンの残りはほとんどなかったので この焼き方がちょうどよかったようです。 5/17（月） 消防写生会の絵
とってもダイナミックに描かれた素敵な作品です！ 5月17日（月）
● ご飯 ● 鮭の西京焼き ● 大根と人参のきんぴら ● 豚汁 ● 牛乳 今日使った魚、鮭は実は白身魚です。 では、どうしてオレンジ色をしているのか? 実は食べているエサに原因がありました。 鮭は、海中の小エビやオキアミ、プランクトン を食べています。このエサに含まれているアス タキサンチンという色素成分が鮭の身をオレン ジ色にしています。 イクラがオレンジ色なのも、このアスタキサン チンによるものです。 アスタキサンチンには高い抗酸化力があり、 強い体を作る手助けをしてくれます。 ６年算数「文字と式」
今回は「６年生」、キーワードは、「タブレットの活用」です。 ６年生は、「文字と式」という学習をしました。 ５年生までは、わからない数を□や○で表していました。 今回は、それらの記号の代わりにｘやｙを使って数量を表す、という学習です。 その中で、「式を表す場面を作りましょう」という練習問題がありました。 では、タブレットを使って場面を作り、みんなで見合ってみよう! ということで、タブレットを使っての文章づくりに取り組みました。 見合う、という点については、使用した「ミライシード」の設定が足りず、 当初考えていたような活動には至りませんでした。 ですが、子供たちは「ドキュメント」を使って意欲的に文章を書いていました。 せっかくなので、「ドライブ」に保存するという形で、お互いに見合えるようにしました。 現在、算数習熟度別の授業でのタブレット活用法を現在模索しています。 昨年度末に配られ、子供たちは少しずつ使い方を習得してきているところです。 私達教員も、どのようにすれば効果的に活用できるか、試行錯誤しているところです。 私に関しましては、特に「自分の考えを交流する」という視点で、楽しく活動できないかなと考えています。 算数が得意な子はもちろん、苦手な子も何か「算数の楽しさ」を見いだせるような授業を目指しています。 今回は６年生でタブレットを使ってみましたが、他の学年でも今後活用していく予定です。 もしお子さんが「授業でこんなことやったよ!」と言ってきたら、お話を聞いていただけたらと思います。 5/14（金） 体育公開に向けてなどなど
しかし、学年ごとの練習はスタートしています。 表現運動を中心に、学年みんなで力を合わせることを学ぶ機会になります。 今日は、体育朝会で、体操の体形に開く練習、前へ倣えの練習、回れ右をする練習などをしました。 5月14日（金）
●しょうゆラーメン ● 青のりポテト ● 牛乳 今日は人気のしょうゆラーメンです。 給食のラーメンスープは、大きな釜で 豚骨と鶏ガラを使って本格的にとっています。 お店のラーメンスープより塩分を控えめ に作っているので、最後まで飲んでも 大丈夫です。 今日は、ラーメンを楽しみにしていた 子どもたちが多く、どのクラスも静かに しっかり食べてくれました。 青のりポテトも大人気メニューです。 |
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