本日の献立は、たこめし、ぎせい豆腐、なすときゅうりのもみ漬け、呉汁です。
本日は「半夏生」。半夏生にはたこを食べる風習が・・とのことですが、どうしてたこなのでしょう。大変気になったので調べてみました。諸説ありますが、その中の一つを。
　「たこ」には、「タウリン」という栄養素が多く含まれています。「タウリン」というと栄養ドリンクに多く含まれていて、栄養ドリンク愛飲者の筆者もタウリンにはついつい注目してしまいます。これは、タウリン１０００ｍｇかぁ。効果あるかなぁ？栄養ドリンクはタウリン３０００ｍｇはないとなぁ。いや今は、タウリン５０００ｍｇもあるぞ。職員室でもたまーに話題に上がっています。
　話がそれてしまいましたが、たこは栄養ドリンクのような疲労回復の食材ということになります。半夏生は、時期的に田植えや夏に向けた野菜の仕込みがようやく終わり、体が疲れた頃ともいえます。そんな体を回復させる昔の人の知恵かもしれません。
　ファィト！一発！とたこを食べるＣＭがあってもいいかもしれませんね。（笑）

今日のメニュー

麦ごはん、イカのチリソース、三色浸し、のっぺい汁、牛乳


　明日２日は半夏生です。半夏生とは夏至の日から数えて１１日目にあたる日、もしくはその日から５日間をいいます。月日でいうと７月２日頃、もしくは７月２日頃から６日頃までになります。各地域でいろいろな行事があるようですが、タコを食べる風習があるので、明日はタコ飯が出されます。


　２時間目あたりからイカを揚げる匂いが職員室に立ち込め、給食が待ち遠しくなります。給食が始まるといきなりイカをがぶり。チリソースということでしたが、辛みはあまり感じず、酸っぱさがいいお味になっていました。ごはんをかきこみ、のっぺい汁も一口。よく噛んで呑み込んだところで三色漬けも一口いただきました。さっぱりした味付けがとても快かったです。