7月5日の給食じゃことごまのご飯 ひまわり団子 広東スープ 7月2日の給食ツナチーズサンド カレーポテトサラダ ラタトゥイユスープ 今日は、夏野菜をたくさん使ったラタトゥイユスープでした。 ラタトゥイユは、フランスの家庭料理で、なすやズッキーニなどの夏野菜をトマトで煮込んだ料理です。野菜のうまみがたっぷりと出た濃厚なスープになりました。 中には、ズッキーニを初めて食べた!という人もいました。 夏野菜は、暑さでダメージを受けた体を回復させてくれる栄養がたくさん含まれています。これからの季節、積極的に食べたい食材です。 7月1日の給食麦ごはん 大豆のふりかけ ひじき入り卵焼き 豚汁 |
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