5月18日(火)あんかけ焼きそばはたくさんの野菜を使用しているため食物繊維がたっぷり摂れます。 5月17日(月)カラフルサラダは、きゅうり、キャベツ、コーン、赤ピーマン、もやしを使って彩りがきれいなサラダを作りました。 5月14日(金)子供たちに人気のお菓子な目玉焼きは、黄桃とカルピスゼリーを組み合わせて目玉焼きに見立てています。 5月13日(木)深川飯は東京都の郷土料理で、あさりやにんじん、油揚げを入れた混ぜご飯になっています。 5月12日(水)今が旬のアスパラガスをたっぷり使ったサラダを作りました。 5月11日(火)韓国料理のプルコギは、もやしやにら、赤ピーマン、黄ピーマンなどいろいろな野菜を入れて作りました。 5月10日(月)今日は、旬の新たけのこを使用したたけのこごはんを作りました。 5月7日(金)ジャンバラヤはアメリカ南部のスパイスのきいた米料理で、スペイン料理のパエリアをもとに作られたそうです。 5月6日(木)5月1日の45周年の開校記念日をお祝いしてお赤飯を作りました。 若竹汁は旬の新たけのこを使っています。 4月28日(水)クラムチャウダーの「クラム」は二枚貝という意味で、給食ではあさりを使用しましたが、本場のアメリカではハマグリに近い種類を使用して作っているそうです。 4月27日(火)かば焼きは北海道産のさんまの開きを使い、片栗粉をまぶしカリッと揚げて作りました。 4月26日(月)チャーハンは焼き豚をたっぷり使用していて食べ応えがあります。 4月23日(金)しゃべこと汁は岩手県の郷土料理で、鍋で煮るときにコトコトと音がして喋っているように聞こえることから名前がついたそうです。 お花咲いていますこれは、先週末、「お花咲かせ隊」の方々が、お花の植え付けを行ってくださったからです。この取り組みを通して、動植物の命を大切にする心を育みたいと思います。学校にお越しの際は、保護者の皆様、地域の皆様もぜひご覧ください。 遠足久しぶりの校外での活動で、子供たちはとてもわくわくしている様子でした。 公園では、散策とグループレクの二つの活動を行いました。 散策では、様々な生き物を探したり、ワークシートのビンゴを行ったりしました。 また、「すてきだな。」と思う自然の写真を撮る活動もあり、普段見られない自然をめいっぱい楽しんでいる様子でした。 グループレクでは、4年生が事前に考えたレクを行いました。 ルールを決めたり、必要なものを作ったりと、事前から一生懸命に準備を行っていました。班をまとめ、上学年らしい4年生の姿が立派でした。 4月22日(木)いかとえびは片栗粉をつけて揚げ、特製のチリソースにあえて作りました。 4月21日(水)いものこ汁は東北地方でよく食べられていて、里芋をメインにいろんな野菜やお肉を入れて作る汁物です。味付けも様々で、給食はみそを使って味付けをしました。 4月20日(火)チリコンカンはアメリカ発祥の料理で、ひき肉や大豆、野菜をトマト缶とチリパウダーで煮込んで作りました。 委員長紹介集会委員長たちはしっかりと自分の言葉で抱負を伝えていました。はつらつとした話し方にとても頼もしさを感じ、感心させられました。きっと下級生たちの目にも同じように映ったのではないでしょうか。 昨年度は学校全体での仕事が制限されてしまうことも多くありました。今年度は委員長を中心として、6年生全員が最高学年としての自覚をもち、責任をもって仕事をしていけるように頑張ってほしいです。 4月16日(金)生姜焼きは、疲労回復効果が高いといわれる豚肉や体を温めてくれる生姜が入っているため、スタミナメニューといわれています。 |
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