牛乳
ガパオライス
にらともやしのスープ
くだもの(冷凍みかん)


今日は世界の料理〜タイ〜ということで、ガパオライスでした。
ナンプラーやバジルを使って、エスニックな風味がする仕上がりになりました。
食べたことのない人はどう感じるかな、と思いましたが、どのクラスもよく食べてくれました。
今日は朝からとても暑く、タイ料理も冷凍みかんもぴったりな日でした。

牛乳
夏野菜カレー
わかめサラダ
ゆでとうもろこし


今日は１年生でとうもろこしの皮むき活動がありました。
給食で使う全てのとうもろこしを、１年生全員で皮むきしてくれました。
むく前には、とうもろこしのひげや皮をよく観察しました。
八百屋さんが持ってきてくれた２メートル近い枝付きのとうもろこしには、みんな驚きの表情でした!
とれたての新鮮なとうもろこしは、甘くてとてもおいしかったです。

牛乳
黒砂糖パン
魚のさっぱりソース
磯辺ポテト
ジュリエンヌスープ

牛乳
むろあじのそぼろごはん
白肉じゃが
おかしなめだまやき


もうすぐ東京オリンピックが始まりますね。
今日はそれにちなんで、東京都産の食材を使った献立にしました。
八丈島でとれたむろあじのミンチを使ってそぼろご飯を作りました。
私たちの住んでいる東京の魅力を再発見するきっかけになれば、と思います。

牛乳
チキンライス
白いんげんと野菜のスープ
ブルーベリーマフィン

牛乳
いわしのかば焼き丼
煮びたし
沢煮碗

牛乳
ジャージャー麺
くだもの(すいか)

牛乳
ゆかりご飯
さばの照り焼き
五目きんぴら
豆腐とわかめのみそ汁

牛乳
夏ちらし
メヒカリのから揚げ
天の川汁
つぶつぶオレンジゼリー

牛乳
バターライス
ポークストロガノフ
さつまいものフレンチサラダ

牛乳
じゃことごまのご飯
ひまわり団子
広東スープ

牛乳
ツナチーズサンド
カレーポテトサラダ
ラタトゥイユスープ

今日は、夏野菜をたくさん使ったラタトゥイユスープでした。
ラタトゥイユは、フランスの家庭料理で、なすやズッキーニなどの夏野菜をトマトで煮込んだ料理です。野菜のうまみがたっぷりと出た濃厚なスープになりました。
中には、ズッキーニを初めて食べた!という人もいました。
夏野菜は、暑さでダメージを受けた体を回復させてくれる栄養がたくさん含まれています。これからの季節、積極的に食べたい食材です。

牛乳
麦ごはん
大豆のふりかけ
ひじき入り卵焼き
豚汁