◆夏野菜のカレー　◆フレンチサラダ　◆牛乳

１学期最後の給食は、なすやかぼちゃの入った「夏野菜のカレー」です。
やっぱり、カレーライスは大人気。苦手な野菜もたべられます。

長い夏休みが始まりますが、規則正い生活をして元気に２学期を迎えましょう。

◆シーフードピラフ　◆ラタトゥイユ
◆イタリアンスープ　◆牛乳

梅雨が明け、夏本番を迎えました。
今日のメニューは、夏野菜をたっぷり使った「ラタトゥイユ」です。トマトをベースに、かぼちゃ、なす、ズッキーニ等が煮込まれています。

◆にんじんごはん　◆ししゃもの磯辺揚げ
◆ゆかり和え　◆どさんこ汁　◆牛乳

今日は和食の献立です。
ししゃもは、米粉に青のりを混ぜた衣で、磯辺揚げにしました。
カリッと揚がっているので、子ども達にも食べやすいです。

◆セサミトースト　◆キャベツのクリームスープ
◆茹でとうもろこし　◆牛乳

今日は夏野菜のとうもろこしを茹でました。
給食ではホールコーンをよく使いますが、そのまま茹でるのは1年に1度だけです。
コロナ感染防止で皮むき体験はできませんでしたが、美味しそうに食べていました。

◆四川豆腐丼　◆大根のツナドレサラダ
◆冷凍パイン　◆牛乳

今日の「大根のツナドレサラダ」には三原台の農家で収穫されたきゅうりが使われています。谷原小の学区内は畑が少ないので、新鮮な野菜を納品していただけるのは、ありがたいです。

令和２年度　谷原小学校卒業生の保護者の皆様へ

卒業アルバムのお渡しについてのご連絡です。

卒業アルバムのお渡しができるのが、緊急事態宣言解除予定の8月下旬見込みとなりました。

詳しい日程が決まりましたら、改めてメール、及び谷原小学校ホームページにてお知らせいたします。

ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

令和２年度　卒業対策委員会　一同（副校長 唐澤邦夫）

◆鶏おこわ　◆魚のにんにく焼き　◆野菜のごま和え　
◆けんちん汁　◆牛乳

今日は和風の献立で、主食は「鶏おこわ」です。
精白米ともち米の割合を約1：1で炊いています。くっつき過ぎず、でもモチモチとした食感があり、やさしい味わいのおこわです。

生活の学習で、学校のことを1年生に教える交流会を各学級で行ないました。給食室のことや好きな給食のことなど、1年生に教えてあげたいと思ったことを話し合い、準備をすすめました。本番は緊張している様子でしたが、一生懸命学校のことを伝えることができました。「1年生がしっかり話を聞いてくれてうれしかった。」、「練習したから、ちゃんと伝えられた。」という感想をもつ子が多かったです。
※写真はzoomで交流を行なった学級のものです。

12日(月)3校時に、谷原中学校の先生が4名来てくださり授業をしてくださいました。小中連携教育の取組の一部です。
子供たちからは「最初、緊張したけど楽しかった。」「難しいと思ったけど、よく内容が分かった。」等の感想が出ていました。
谷原中学校の先生からは「反応がとても素直なお子さんたちですね。」「活発に意見が出ますね。」等、お褒めの言葉をいただきました。
今回の経験が少しでも、中学進学の糧になることを願っています。

出前授業の様子です。

◆ごはん　◆イカのチリソース　◆大豆もやしのナムル
◆中華スープ　◆牛乳

今日は中華の組み合わせです。
イカは柔らかく、チリソースの味付けも子ども達にちょうどよい感じに仕上がりました。
中には苦手な子もいましたが、全体的によく食べていました。

◆ガパオライス　◆ビーフンソテー
◆ミディトマト　◆牛乳

今日のメニューはタイの国民食、ガパオライスです。
仕上げに刻んだ生バジルを入れた本格的な味で、赤と緑の色合いが鮮やかに仕上がりました。子ども達にも人気です。
果物にはさくらんぼを予定していましたが、残念ですが数がそろわず、ミディトマトに変更になりました。

【七夕献立】
◆あなご入りちらし寿司　◆七夕汁
◆フルーツゼリー　◆牛乳

今日は七夕献立で、刻んだあなごの入ったちらし寿司と、汁物は短冊に切った野菜や星の形をした麩が浮かんでいます。
梅雨空が続いて星空は難しそうですが、机の上だけでも七夕を感じてもらえると良いです。

◆パインパン ◆ポテトのチーズ焼き
◆豆と野菜のスープ ◆牛乳

ポテトのチーズ焼きは、１００kgを超える大量のじゃがいもとの戦いでしたが、グラタン様に美味しく仕上がりました。
子ども達も残さず食べてくれました。

◆ごはん ◆畑のお肉甘辛煮
◆具だくさんみそ汁 ◆牛乳

話題の大豆ミートを使った甘辛煮です。
大豆ミートを幾つもの工程を経て美味しく調理しました。
大変な作業の甲斐あって、鶏のから揚げのようだとの多くの声が聞かれました。

【半夏生献立】
◆たこ飯　◆五目卵焼き　◆みそ汁　◆牛乳

この時期に田植えを終え、稲がタコの足のように根付くようにとタコを食べる風習があります。給食では「たこ飯」を炊きました。

◆なすとトマトのスパゲティ　◆ガーリックポテト　◆牛乳

夏野菜のなすは、生活習慣病を予防し、身体を冷やしてくれる働きがあります。
給食室ではおよそ400個近いなすを、ひとつづつ切ってくれました。

6月28日（月）
◆チリビーンズライス　◆コールスローサラダ　◆牛乳

6月29日（火）
◆麦ごはん　◆カレー肉じゃが
◆切り干し大根サラダ　◆牛乳

6月30日（水）
◆あんかけチャーハン　◆中華サラダ
◆くだもの　スイカ　　◆牛乳

6月23日（水）
◆ピザトースト　◆豆乳とコーンのスープ
◆サウピカンサラダ　◆牛乳

6月24日（木）
◆プルコギ丼　◆ビーフンスープ　◆牛乳

6月25日（金）
◆豆わかごはん　◆鰆のごまみそ焼き
◆しらすと野菜のおひたし　◆じゃがもち入りすまし汁　◆牛乳

6月18日（金）
◆豚キムチ丼　◆もやしサラダ
◆トックスープ　◆牛乳

6月21日(月）
◆五目鶏めし　◆和風卵焼き
◆玉ねぎとわかめのみそ汁　◆牛乳

6月22日（火）
◆白ごまごはん　◆高野豆腐の揚げ煮
◆和風サラダ　◆牛乳