早寝・早起き・朝ごはん 規則正しい生活で健康に気を付けて、楽しい学校生活を送りましょう

7月13日の給食

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牛乳
チキンライス
白いんげんと野菜のスープ
ブルーベリーマフィン

7月12日の給食

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牛乳
いわしのかば焼き丼
煮びたし
沢煮碗

7月9日の給食

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牛乳
ジャージャー麺
くだもの(すいか)

7月8日の給食

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牛乳
ゆかりご飯
さばの照り焼き
五目きんぴら
豆腐とわかめのみそ汁

7月7日の給食

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牛乳
夏ちらし
メヒカリのから揚げ
天の川汁
つぶつぶオレンジゼリー

7月6日の給食

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牛乳
バターライス
ポークストロガノフ
さつまいものフレンチサラダ

7月5日の給食

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牛乳
じゃことごまのご飯
ひまわり団子
広東スープ

7月2日の給食

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牛乳
ツナチーズサンド
カレーポテトサラダ
ラタトゥイユスープ

今日は、夏野菜をたくさん使ったラタトゥイユスープでした。
ラタトゥイユは、フランスの家庭料理で、なすやズッキーニなどの夏野菜をトマトで煮込んだ料理です。野菜のうまみがたっぷりと出た濃厚なスープになりました。
中には、ズッキーニを初めて食べた!という人もいました。
夏野菜は、暑さでダメージを受けた体を回復させてくれる栄養がたくさん含まれています。これからの季節、積極的に食べたい食材です。

7月1日の給食

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牛乳
麦ごはん
大豆のふりかけ
ひじき入り卵焼き
豚汁

6月30日の給食

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牛乳
中華丼
ひじきとツナのサラダ

6月29日の給食

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牛乳
麦ごはん
のりの佃煮
大豆入り筑前煮
ごまあえ

6月28日の給食

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牛乳
五目うどん
コーンポテト
くだもの(冷凍みかん)

6月25日の給食

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牛乳
なすと厚揚げのみそ炒め丼
野菜のからしじょうゆかけ
くだもの(すいか)


今日のくだものは、夏の味覚、すいかでした。
元はこだますいかの予定でしたが、ちょうど産地の切り替え時期と重なり品薄だったため、急遽大玉のすいかに変更になりました。
24等分にカットしましたが、食べ応えのある大きさでした!

6月21日の給食

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牛乳
ゆかりごはん
鮭の黄金焼き
呉汁

6月18日の給食

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牛乳
クファジューシー
もずくと卵のおつゆ
サーターアンダギー


今日は沖縄県の郷土料理でした。
「クファジューシー」とは「固い雑炊」を意味する沖縄の方言です。
沖縄料理では、「ジューシー」には2種類あり、一般的な汁気の多い雑炊のことを「ぼろぼろじゅーしー」といい、炊き込みご飯のようなものを「クファジューシー」と呼びます。豚肉のだしをしっかりきかせた具だくさんの混ぜご飯になりました。
また、沖縄でとれるもずくを使ったおつゆ、沖縄の定番の揚げ菓子の「サーターアンダギー」を出しました。給食室でひとつひとつ丸め、低温でじっくり揚げたサーターアンダギーは、周りがさっくりしてとてもやさしい味でした。

6月17日の給食

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牛乳
カレーライス
かぶのフレンチサラダ


今日は給食の大人気メニューのカレーライスでした!

朝から鶏ガラでだしを取ったり、カレールーを手作りしたり、
すべてを手作りで作っています。
中でも一番のポイントになるのが、たまねぎです。
半分は具として煮込みますが、残りの半分は時間をかけてじっくりと炒め、あめ色にします。このあめ色たまねぎが、「うまみ」、「甘み」、「コク」を出してくれるので、重要な役割になるのです。

じっくり煮込んだカレーライス、食缶がからっぽで帰って来ました!


6月16日の給食

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牛乳
上海やきそば
フルーツポンチ

6月15日の給食

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牛乳
五目とりめし
ししゃものみりん焼き
豆腐団子汁

6月14日の給食

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牛乳
ミルクパン
「11ぴきのねことあほうどり」のコロッケ
ミネストローネ

今日は「絵本給食」でした。
校内の読書旬間に合わせて、絵本の中に登場するメニューを給食に取り入れています。
今回は、馬場のぼるさん著の「11ぴきのねことあほうどり」の中に出てくるコロッケをイメージして給食に取り入れました。
読んだことがある人もない人も、本の世界を想像しながら楽しく食べてもらえたらと思います。
これをきっかけに、図書室へ行って、本を手にとってみるのも良いですね。

音楽の時間【6年生】

歌唱活動が制限されている中ですが、
木琴や鉄琴を中心とした合奏の練習に取り組んでいるのは6年生です。
音楽室の隣の広いランチルームも使って、友達と協力して練習しています。

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